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南方1種"冷門"水果,長達6年才結果,1斤賣6元,吃過的人很少

2022-09-02由 小種話桑麻 發表于 林業

木奶果屬什麼科

立夏已經過了,天氣逐漸漸熱,解暑的水果也就越來越多。每年過了五一勞動節之後,水果市場上就變得非常熱鬧,很多的應季水果都開始上市了,

南方1種

南方地區水果最為豐富,像芒果、水蜜桃、脆李、荔枝等水果就開始陸陸續續的上市了。

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現在給大家介紹一種在南方地區特別“冷門”的水果,種植時間長達6年才會結果,吃起來酸甜可口,一斤只賣6元,知道的人不多,而吃過它的人更少。

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之前去過廣州,就看到有人賣一種長得像雞蛋似的的水果,一串一串的,把外皮剝開以後裡面卻是乳白色的果肉。

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當時是頭一回見到這樣的水果,好奇嚐了嚐發現酸甜可口,味道還算不錯。問商販才知道,它叫木奶果。

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木奶果又叫山蘿葡、木荔枝等,它是大戟科、木奶果屬常綠喬木,株高可達15米。

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在我國只有廣東、廣西和雲南等少部分地區有種植。木奶果是3-4月份開花,而果期是在6-10月份,並且果實的產量很高。

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當它的果實成熟了以後,是可以直接採摘下來食用的,也可以拿來製作成為蜜餞。在當地市面上木奶果一般也能賣到6元一斤,但是種植的它的人卻並不多。

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顯而易見種植的農民不多,這是因為木奶果這種水果的生長期太長了,一般的水果都是兩三年就算久了,而木奶果卻一般需要種植6年才會結果。如此長的時間,對於大部分人來說,實在有點難以接受的。

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還有一個原因,木乃果很不耐儲存。種水果有一個特點,它成熟的季節,正是盛夏,氣溫很高,而木奶果在高溫的情況下,摘下來不到48小時就會爛掉

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正因如此,所以木奶果只能是在當地市場快速銷售,可是當地多數人家裡又有種植木奶果,所以沒人願意種植它

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加之水果種類繁多,這也就決定了木奶果在市場上不好銷售,所以這種水果才沒有被大量種植,而吃過它的很少,尤其是北方人。

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不過,木奶果的營養價值還是挺高的,不僅可以直接吃。另外木奶果的果樹生長緩慢,木質很不錯,可以製作傢俱。

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再加上它四季常綠,樹形漂亮又美觀,常被當成觀賞樹,或者是行道樹栽種,可以說木奶果是集食用、觀賞為一體的多用途樹種。

北方的朋友你們吃過嗎?