乾隆八年，太陽烘烤大地，氣溫一路飆升，到底熱到了啥地步？

夏天在很多人眼中是美好的。老舍就在《北平的夏天》中寫道：“什剎海畔藉著柳枝支起的涼棚內，

也可以爽適地吃半天茶，咂幾塊酸梅糕，或呷一碗八寶荷葉粥。

”好不愜意。

談及夏天，總記得兒時和長輩坐在被樹蔭遮蔽的院落裡乘涼，石桌上擺放著一碗又一碗的冰鎮綠豆湯，

這消暑佳品綠豆湯無疑和炎炎夏日最為相配。

街上總有些老人三三兩兩搖著老蒲扇慢吞吞地走，

而年幼的我在傍晚時總是捧著半個西瓜，用勺子一點點挖著吃，風扇呼呼地轉著，空調的冷氣漸漸浸透整個房間。

對於今日的我們而言，

這樣的夏天可真是美好又清爽，那蒸蒸的炎熱之氣彷彿都被種種趣味消散了。

可是，對於古人呢，沒有迎來科技時代的他們又是如何在盛夏裡安度呢？

據說，在乾隆八年的時候，曾經出現過“最熱夏天”，

那段時間夏日溫度的持續高升，對於當時的百姓來說，無疑是一場災難。

01

史上最熱的夏天

人們可以享受四季的美好，但如果四季的氣象表現越了界限，就不會使人感到愜意了。

過度的炎熱和過度的嚴寒都會使人不堪忍受。

在乾隆八年的時候，迎來歷史上破天荒的“最熱夏天”。這一年的高溫持續飆升，

北京、天津等華北地區都受到了“熱災”。

據氣候變化研究所的專家研究換算，

在那一段時間裡，下午的平均氣溫基本高於40℃，甚至有一日高達44℃。

整個華北地區都異常炎熱，其中北京受災最為嚴重。據統計，當時北京城裡有近萬人被熱死，樹木枯死，

許多走在路上的行人有的直接暴斃而亡。

在古時那個封建時代，有著一種說法。如果民間突降天災，就被認為是統治者的行為激怒了上蒼，所以災禍降臨人間就代表上天對統治者做出了懲罰。

當時愛民心切的乾隆，同時也著急於挽回自己的名譽，他便實施了一系列的救災措施。

那時候最樸實的辦法就是在京城中的每處街道分散冰塊和消暑湯藥，

這一措施確實起到了很大的作用。

乾隆還向上天禱告祈雨，

希望早點結束這場災難，讓無辜的百姓歸於平安。在當時那個不發達的時代，所能做的也只有這些了，所以在那一年無論做了怎樣的防護措施，還是死亡慘重。

人間就像是蒸爐，一個個鮮活的生命像是在大地上被炙烤

，沒有人能解釋這場災難是如何突然降臨的。但是那段炎熱夏日，給千千萬萬的子民們帶來了不幸。

02

古時老百姓的消暑方式

如今處在現代社會的我們，可以透過製冷的空調、風扇來躲避炎熱的酷暑。沒有這些東西的古人又是如何消暑呢？

顧太清在《菩薩蠻》中寫道：

“小扇引微涼，悠悠夏日長。”

而蘇軾也在《菩薩蠻》中寫道：

“手紅冰碗藕，藕碗冰紅手。”

悠長的夏日只能用小扇子扇風兀自納涼，

或者喝上幾碗把手都冰紅了的冰碗，

在這炎熱天氣裡也顯得暢快無比。

早在漢朝的時候，人們就懂得透過飲食來避暑。當時，有一種食物叫“湯餅”，它不是冰冷的而是熱騰騰的，

人們透過食用這種熱食流汗，消耗體內的熱量，頗有“以熱消熱”之意。

在古人的字典裡，“夏天”是與“冰塊”直接掛了鉤的。在清朝的時候，人們就在冬天把冰塊放入地窖中儲存，等到來年夏天，再取出使用。這是最主要又最實用的消暑方法。

而在長安地區，人們有的選擇用中草藥消暑，

他們把消暑解渴的中草藥熬製成湯，或者直接飲用冰水，

這也是他們的消暑方式之一。

後來，人們又在夏日愛上了蓮子湯，一碗甜而不膩的蓮子湯自古以來就滿足了中醫學上的養生意義。

這些都是民間通俗的消暑法子，樸素而又實用。

那麼宮廷之中又是如何消暑呢？

03

君王的消暑大法

宮廷之中的消暑法子還是略比民間奢華一點的，尊貴的君王也自有一套消暑大法。

到了清朝時，宮廷裡的消暑冷飲種類愈發地多了起來。

冷飲中所用之料也是頗為豐富，比如杏仁豆腐、葡萄乾、棗泥糕等等。

這些精美的冰鎮冷飲都供皇帝和後宮嬪妃們愜意享用。

冬天有水果果脯，夏天就會有“甜碗子”，這些“甜碗子”的每一步都需要精心製作，才能有較好的口感。

除此之外

，據說皇帝本人在夏日睡覺所用的涼蓆是用象牙劈成的絲編織而成，

象牙是何等名貴之物，它常常被作為貢品進獻給君王。

象牙本是堅硬之物，要想做成涼蓆，就必須劈成細絲，打造柔軟細膩的質感，

其中也自需要一番手藝。

君王躺上被象牙製成的柔軟涼蓆，其舒適度可想而知。

我們或許在《延禧攻略》這種清宮劇中見到過一種“冰箱”，

箱身是用木料做成的，冰塊被放入其中，

這種“木冰箱”與現代的冰箱有異曲同工之妙。

木冰箱在如今看來似乎是簡陋的，但是在當時那個朝代，只有地位最尊崇之人以及權貴大臣才可以享受得到。除了木冰箱之外，

還有一對更為名貴的琺琅冰箱陳列在故宮博物館之中。

要說起這木冰箱的原始之祖，又要追溯到戰國時期，

那時候的人們將冰塊裝入青銅器皿之中，被稱為“青銅冰鑑”。

04

結語

不論是古時，還是今日，人們總是能充分發揮自己的聰明才智，

發明出各種新奇實用的玩意兒，

來應對無法改變的自然現象。

而現代很多高科技的產品，

靈感和初心都源自古時，這種古老的智慧被後世子孫們代代延續了下來。

古時的人們何嘗不是偉大的呢，現代化科技產物的面世猶如在同另一個時空的他們對話。

過去人們無法理解“最熱夏天”的緣由，只認為是上天降臨的災禍，而今日研習地理知識的我們，又能從知識儲備裡找到一切“無厘頭”的源頭。

勤于思考才能衍生智慧，智慧才能讓一切‘新鮮’出爐面世，

而這其中，又離不開積累的學問了呀！