荔枝病是什麼病？吃大量荔枝也會引起中毒？

荔枝清甜多汁，一直都是廣受歡迎的水果，到了應季的時候，更是供不應求。有些荔枝狂熱愛好者甚至拿水果當飯吃，不過荔枝吃多了對身體也不好。

近日，河北衡水就出現了這樣一則新聞，一名八歲的女童在連續進食大量荔枝後出現了“急性中毒”的情況，好在及時被家人送往醫院救治，沒有出現嚴重的後果。

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很多人在看到新聞後都大感疑惑，荔枝這麼常見的水果，吃多了真的會中毒嗎？

其實，河北女童出現的這種情況並不是真的中毒，而是人們常說的

荔枝病

。那麼什麼是荔枝病？大家以後還能吃荔枝嗎？下面就一起來了解一下。

荔枝病是什麼？

荔枝病是由短時間內進食大量新鮮荔枝引起的一種內科疾病，好發於

兒童

以及

空腹時間過長

、

營養不良

的人群。

新鮮的荔枝中含有較為豐富的

次甘氨酸、亞甲基環丙基氨酸

，可以抑制體內部分代謝酶，影響糖原異生、脂肪酸的氧化，使血糖水平下降。短期內進食的荔枝數量過多，便會導致血糖數值下降到較低的水平，引起

頭暈、出冷汗、乏力、噁心

等

低血糖

症狀。如果沒有及時得到糾正，可能還會引起抽搐、昏迷，甚至危及生命。

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兒童血糖調節能力和成年人相比，並不是很完善，且自控能力較差，因此也更容易患荔枝病。空腹時間過長、營養不良人群血糖水平本身就比較低，因此也是荔枝病的好發人群之一。

如果身邊有人突發荔枝病，該怎麼救治？

出現相關症狀後，首先需要停止進食荔枝，同時臥床休息，避免外出，身邊還需要有人陪伴。如果低血糖症狀不是很嚴重，還有自主意識，可以先自行補充糖分，如口服葡萄糖、喝含糖量較高的飲料等。血糖水平逐漸升高

恢復

後，身體的不適也會慢慢緩解。

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如果症狀較重，如已經出現抽搐、昏迷症狀，則需要立即送往醫院救治，不要盲目處理，避免延誤病情。

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還能吃荔枝嗎？該怎麼吃？

看到這裡肯定有很多人對荔枝產生了顧慮，那以後是不是就不能吃荔枝了呢？

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當然可以吃，適當進食荔枝對身體是沒有太大危害的，還有一定的好處。荔枝口味酸甜，其中含有豐富的有機酸，能夠刺激唾液和胃酸的分泌，起到增進食慾、促進消化的作用，適合消化不良、食慾不振的人群。

荔枝的營養價值也非常高，富含人體必需的營養成分，包括蛋白質、糖分、脂肪等，可以為人體提供能量。荔枝還含有多種維生素以及微量元素，適當進食有助於提高機體的免疫力，對面板、神經系統等也有益處。

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不過荔枝一次性不宜吃太多，尤其是兒童、體型偏瘦的人群。即使是血糖水平正常的成年人，一次進食荔枝的量最好也不要超過十到十五個。從中醫的角度來看，荔枝屬於溫性水果，進食較多容易引起上火，出現咽喉腫痛、牙齦腫痛等不適。【2】

進食荔枝前後一段時間，可以吃一些含糖量比較高的食物，如米飯、蘋果等，能夠預防荔枝病的發生。睡前不建議吃荔枝。

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另外，在吃荔枝前，最好用清水或者鹽水清洗一下荔枝，將表面殘留的汙垢、農藥祛除。過老、未成熟的荔枝儘量不要吃。

延伸閱讀：夏日兒童飲食該注意什麼？

少吃生冷食物

夏天天氣較熱，很多孩子食慾也不是很好，不願意吃飯，更願意吃雪糕、冰淇淋等生冷的食物。這些零食偶爾吃一次問題不大，但如果一次性進食過多，很容易對胃腸道產生刺激，引起腹痛、嘔吐、腹脹、腹瀉等不適。如果長期如此，還有可能誘發慢性的胃腸道疾病，對孩子的健康發育產生較大危害。

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注意膳食均衡

夏天大家都不太喜歡吃油膩的食物，部分家長為了讓孩子多吃點飯，會特意減少肉製品、蛋奶的供給。這種做法當然是不對的，青少年兒童生長髮育速度很快，對營養的需求也非常大，每天都應該攝入足量的蛋白質、脂肪以及碳水化合物。雞蛋、牛奶以及雞肉、魚肉、牛肉等優質蛋白質不可或缺。

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如果擔心孩子不肯吃優質蛋白質，家長可以選擇調整烹飪方式，如水煮、清炒、清蒸等，避免油炸、重油爆炒等製作方式。若孩子對清淡食物興趣不大，也可以購買一些新增劑少、熱量較低的醬汁調味，增加食慾。

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餐前可以為孩子準備鮮榨果汁或者是酸奶，不僅營養價值比較高，對增進食慾也很有幫助。酸奶中還含有一定量的益生菌，有調節腸道菌群的效果，對腸道健康非常有益。

加強飲食安全

夏天是胃腸道感染性疾病高發的時間段，所以家長應該更加註重孩子的飲食安全。

夏天路邊的蚊蟲較多，這會導致一些路邊攤的食材被汙染，有細菌滋生。而孩子胃腸道防禦能力較差，進食被細菌汙染的食物後很容易出現腹瀉、嘔吐等胃腸道不適症狀。因此，家長應儘量避免孩子在外就餐。

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不過家中的食物也要注意食品的安全。夏天溫度較高，如果不注重儲藏，食物很容易變質，尤其是肉、蛋、奶。如果進食了變質的食物，輕者會出現嘔吐、腹瀉等不適，重者會出現發熱、昏迷甚至危及生命。

家長在購買食材時一定要認真挑選，儘量選擇生產日期較新、耐儲存的食物，蔬果也要注意新鮮度。

如果孩子出現胃腸道不適症狀，應當及時去醫院診治，不可盲目自行用藥。

及時補充水分

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夏天溫度高、空氣較為乾燥，身體水分丟失較多，應當及時給孩子補充水分，以白開水為宜，也可以吃一些含水量較高的蔬果，如番茄、黃瓜、西瓜等。不建議給孩子喝飲料，尤其是碳酸飲料。碳酸飲料會影響人體對於鈣元素的吸收，對牙齒和骨骼都不好。

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如果孩子出汗較多，家長可以在白開水中加入適當的鹽，避免水電解質紊亂。

另外，家長在督促孩子吃飯的同時，要注意語氣和方式行為，儘量不要強迫他們進食。

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因為孩子不願意吃飯，有可能是真的不餓，此時強迫進食會加重胃腸道負擔，引起腹脹、嘔吐、噯氣等。同時，家長強迫孩子做自己不喜歡的事情，不利於培養孩子的獨立性，也會影響到人格發展。

寫在最後

其實不只是荔枝，所有食物都不宜大量食用，尤其是對於胃腸道功能較為脆弱的青少年兒童。家長日常應當多關注孩子的飲食健康。

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參考文獻：

【1】《8歲女童吃荔枝後“急性中毒”，專家提醒》瀟湘晨報 2022。06。16

【2】《夏天吃荔枝，身體能得到哪些好處？吃荔枝有什麼注意事項？》三九養生堂 2022。06。18