科普一下“蠟梅”和“梅花”知識

現在正是農曆十二月，也就是“臘月”，正是臘梅盛開的季節。那麼，是“蠟梅”還是“臘梅”呢？好多人說不清，在這裡就給大家科普一下。

據考查，稱其為“蠟梅”，是因其花瓣色似蜜蠟，質感像捻蠟而得名。李時珍《本草綱目》記載：“蠟梅，釋名黃梅花，此物非梅類，因其與梅同時，香又相近，色似蜜蠟，故得此名。至於“臘梅”，是因為農曆十二月被稱為“臘月”，而這種花通常在每年的冬末開放，所以俗稱它為“臘梅”。

那麼，“蠟梅”和“臘梅”就是同一種花的不同的兩個名字。“臘梅”是群眾的習慣說法，“蠟梅”才是真正規範用詞。蠟梅的“蠟”，很多人一直以為是“臘”。這是因為蠟梅大多會在臘月開，人們就誤用成“臘”，而這種誤用也逐步被人們認可，所以變成了“臘梅”。其實蠟梅以前一直是“蟲”字旁，古代文獻上都有記載。在修訂後的《現代漢語規範字典》中，蠟梅還是採用了之前的用法。臘梅的寫法以“蠟梅”為正，“臘梅”亦可。

從植物學角度看，蠟梅與梅花也並非同一種植物，蠟梅，屬蠟梅科，落葉灌木；而梅花，屬於薔薇科，是一種落葉喬木。雖然名字中都有一個“梅”字，卻沒有親戚關係。不過，它們也有相同點，如耐寒、怕澇，都是先開花、後長葉。

蠟梅花與梅花的區別有很多，主要有——

1、科屬不同：前者為蠟梅科蠟梅屬，後者為薔薇科；

2、株型不同：蠟梅為灌木，而梅花為喬木；

3、枝條不同：蠟梅均為直枝，而梅花除有直枝外，還有垂枝、扭曲枝；

4、葉片不同：梅花葉互生，葉廣卵形至卵形；蠟梅葉對生，長橢圓形；

5、花期不同：蠟梅在農曆臘月前後開放，比梅花要早約2個月；

6、花色不同：梅花有白、粉、深紅、紫紅等多種色彩，蠟梅花以蠟黃色為主，其他色彩少見；

7、花香不同：梅花是暗香，香味較淡；蠟梅是清香，香味較濃。

梅花