用洗潔精洗碗，每次都沒清洗乾淨就裝食物，10年以後會發生什麼？

幾乎家家戶戶都有廚房，都會需要做菜，而在每次吃完飯以後，也都要清洗餐具，如果餐具上有很多的油膩，直接用水洗，是很難洗乾淨的，即使是用熱水將油給融化掉，餐具上也依然會存在一層厚厚的油膩，而在現代，很多人就會想到用洗潔精來清洗。

洗潔精的去汙能力確實很強，只需要一點點，就能夠把餐具上的油汙給清除乾淨，讓餐具看起來像是新的一樣，正是因為洗潔精很好用，所以應用範圍非常的廣泛，但是眾所周知，洗潔精其實是一種化學洗滌劑，在清洗的時候，也會殘留一些餐具上，這樣下次用餐具放食物時，不免就會被帶入口中，進入人體，那麼發生這樣的情況，洗潔精到底會不會傷害身體呢？用洗潔精洗碗，每次都沒有清洗乾淨，10年以後會發生什麼？

首先可以回答的是，即使每次洗碗都比較粗心，碗裡面在感覺還比較滑的情況下就用來放食物，這樣長期攝入一些洗潔精成分，也並不會對身體構成實質影響。實際上洗潔精雖然並非是食物，但是行業標準對它的要求很高，洗潔精中不允許新增任何的防腐，重金屬，酶製劑或者漂白劑等等成分，洗潔精主要成分其實就是表面活性劑。

表面活性劑雖然也是屬於化學成分，有的是從石油中提取出來，但是並不會構成對身體的傷害，它的主要作用就是乳化各種汙漬，形成小顆粒狀，最後慢慢脫離，從而達到潔淨的作用。

檢測成分的毒性，一般是用LD50來衡量（一半的實驗動物死亡量），而大部分洗潔精是屬於低毒和實際無毒的級別，無毒就是完全沒有毒性，而低毒則需要非常龐大的劑量才可能對人構成影響，按照低毒的標準計算，人要一次性直接吃掉600克的洗潔精才有影響，而在日常使用中，人體的攝入的洗潔精含量是低於0。1克的，所以日常使用是完全沒有問題的。有的人說，每次用碗洗潔精以後，會感覺手很乾燥，這確實是事實，因為面板也有油脂成分，所以用洗潔精會洗掉面板上的一些油脂，但是總體的影響還是很小的。

當然現在洗潔精種類也多種多樣，有的洗潔精可能是屬於假冒偽劣的產品，這樣的洗潔精就需要格外注意，在生產過程中可能添加了一些有害成分，如果經常用來洗碗，清澈不徹底的話，很可能對健康構成影響。

所以總結而言，使用正規廠家的洗潔精，即使沒洗乾淨，每天都在餐具上有少量殘留，也不會對人構成影響，即使是超過10年，因為它不會殘留在人體內部，所以也沒有實質影響。不過洗潔精畢竟是屬於化學成分，人體不能吸收利用，而且殘留的洗潔精也有明顯的洗潔精的香味，可能影響到食物的風味，所以每次洗乾淨點是值得做好的。