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「御府肥牛」肉鮮菜嫩~吃著火鍋唱著歌！到店消費，老闆豪贈雪花啤酒一箱

2021-07-18由 鮁天下 發表于 林業

排酸牛肉御府肥牛黃豆

雪花小藍瓶多少錢

要說吃火鍋

御府肥牛的肉要往前數一數

今天我們就來探店

御府肥牛

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十|年|老|店

一進大堂

便看到一大塊玻璃內

懸掛著一排排的牛肉

安格斯黑牛鮮肉

精選牛肉 嚴格篩選

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特點

經過精選的安格斯黑牛鮮肉，是御府肥牛的一大特色，在恆溫恆溼的保鮮技術下，使牛肉充分排酸，既保證了牛肉的營養價值被最大化，又使牛肉鮮嫩Q彈。

牛肉為什麼需要排酸:

排酸的牛肉在肉質上更柔軟有彈性，肉質也比較細膩。

此外，排酸肉的排酸過程能減少肉中有害物質的含量；排酸肉的低溫製作過程，可以避免微生物對肉品質量的汙染。

排酸肉是活牛屠宰經自然冷卻到常溫後，將整隻牛送入冷卻間，在一定的溫度、溼度和風速下儲存（始終嚴格處於0-4℃），經過排酸後的牛肉口感得到了極大的改善，味道鮮嫩，肉的酸鹼度被改變，新陳代謝產物被最大程度地分解和排出，從而達到無害化，同時改變了肉的分子結構，有利於人體的吸收和消化。

排酸牛肉所屠宰的牛，都是極度育肥的優質品種的肉牛。營養價值比普通牛肉高，且柔軟多汁，滋味鮮美，顏色柔和 ，肥而不膩，瘦的不柴，容易咀嚼，便於消化，即使生食其營養人體吸收利用率已很高。

不僅如此

御府肥牛鄭重承諾

製作所有菜品

不使用非法食品新增劑

所有肉品

不用注水肉 不用合成肉

不用其他肉代替牛羊肉

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初秋美食

YUFUFEINIU

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純手工豆皮

從鍋裡熬出家的味道

精選黑龍江黃豆

營養豐富

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特點

使用精選黑龍江黃豆，將黃豆熬成豆漿，使豆漿自然成膜，特製手法將豆皮挑出自然晾乾，純手工製作出來的豆皮，彈性十足，既有豆子的醇香，還有彈滑的嚼勁。

黃豆的營養價值

黃豆含有豐富的蛋白質，是我們日常膳食中優質蛋白質的重要來源之一。其所含的脂肪中有多半為不飽和脂肪酸，還含有較多的磷脂，這類物質對降低血中總膽固醇和甘油三酯的水平有所幫助。它所含的碳水化合物中有一半是膳食纖維。此外，還蘊藏著鉀、鈣、磷、硒、鐵、錳等礦物質，以及胡蘿蔔素、B族維生素、維生素E、植物化學物質。

黃豆是一種出色的健康食物，有一個“豆中之王”和“植物肉”的美稱。它是心血管的保護、預防癌症、防止骨質疏鬆的有益食物，每天攝入一些豆類及其製品，合理膳食，均衡營養，為健康保駕護航。

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純熟技藝

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不僅如此

在嘴裡翻出波濤的鮮香美味

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如果你想

宴請親朋好友

御府肥牛

滿足你的一切需求

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散臺

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YUFUFEINIU

2020/08/07

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包房

歡迎來店

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大型包房還可以K歌哦~

除了吃我們還有

冰淇淋機

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冷\熱飲

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時令水果、罐頭、精品小菜、小食品

免費不限量！

特色醬料

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爆米花機

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遊戲機免費玩！

我們是一餐一筷一消毒哦~

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驚喜

遠沒有結束

重磅來襲

老闆豪氣相送

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即日起

憑鮁

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來店消費贈送

雪花啤酒小藍瓶1箱

還可預存哦~

（2店均可使用）

活動有效期至9月30日

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辦卡也有優惠哦~

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