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探秘美藤果丨高血脂可以食用美藤果油麼?

2022-08-19由 探秘美藤果 發表于 林業

桐果油有什麼作用

探秘美藤果丨高血脂可以食用美藤果油麼?

美藤果油對於高血脂的作用

2008

年,

Juan Huamán

[38]

等人選出

12

名醫學院學生,透過在飲食中新增美藤果油

50g

,測量餐後甘油三酯含量,觀測到,美藤果油可以顯著降低年輕人的餐後甘油三酯。

探秘美藤果丨高血脂可以食用美藤果油麼?

2011

年,

Fausto Garmendia

[39]

等人組織了一次開放性試驗以瞭解美藤果油對人體的作用、有效劑量和副作用。本次試驗從醫院門診部招募

24

例高膽固醇血癥患者血清型,

IIa

型或

IIb

型患者。將患者隨機分配為

2

組,口服美藤果油

5

毫升或

10

毫升

sacha inchi

油懸浮液,持續四個月。

患者在中飯前服用

5ml

美藤果油,持續

四個月後,

患者的總膽固醇值

CT

、低密度脂蛋白(

LDL

)、非高密度脂蛋白膽固醇、甘油三酯、極低密度脂蛋白和

非酯化脂肪酸

AGNE

的濃度明顯降低,

以上成分

均是血液中動脈粥樣硬化成分,同時觀察到高密度脂蛋白膽固醇明顯升高,與原數值相比升高了

30%

。這是一個重要的發現,因為

目前

任何一種降脂藥(高劑量煙酸除外,但是其會使患者產生不能承受的副作用,此外還有

anacetrapib

,這一化合物仍處於研究中),

具有

提高高密度脂蛋白膽固醇的作用。

美藤果油是

一種沒有明顯毒副作用

、可降低血脂,同時

提高高密度脂蛋白膽固醇的

天然物質

服用

10ml

的患者

在四個月的治療之後,

情況與

5ml

組相同,患者的總膽固醇值

CT

、低密度脂蛋白(

LDL

)、非高密度脂蛋白膽固醇、甘油三酯、極低密度脂蛋白和

非酯化脂肪酸

AGNE

的濃度明顯降低,

甘油三酯

Tg

和極

低密度脂蛋白

VLDL

百分比未明顯降低

另一方面,胰島素

分泌量增加,雖然數量較少

但是升高

比例非常明顯

sacah

探秘美藤果丨高血脂可以食用美藤果油麼?

2014

年,

Lourdes Gamarra Camacho

[40]

等人對

30

高膽固醇血癥和高甘油三酯血癥

35-64

歲的)患者提供美藤果油,進行為期

42

天的實驗。本次實驗將美藤果油的食用量增加到

45ml/

天。實驗結束後,發現受試者

總膽固醇、低密度脂蛋白

膽固醇、甘油三酯

顯著降低,

高密度脂蛋白

顯著增加

再一次確定了美藤果油的降脂作用。

探秘美藤果丨高血脂可以食用美藤果油麼?

2015

年,李偉

[47]

等人對高血脂症大鼠進行美藤果油的飼餵試驗,

發現美藤果油可以調節血管內皮細胞合成與分泌

一氧化氮

NO

和前列環素

PGL

減少釋放內皮素

-1

ET-1

減少血小板釋放血栓素

2

TXA2

恢復

NO/ET-1

PGI2/TXA2

比例至與空白

組相近水平,維持血管的舒張與收縮,調節血管張力,發揮對

血管內皮細胞功能的保護作用

,從而降低因高脂血誘發的如動脈硬化、冠心病、高血壓、腦卒中等心腦血管類疾病的風險。

探秘美藤果丨高血脂可以食用美藤果油麼?

對於健康人而言,長期食用美藤果油,身體會有什麼反應呢。

2012

年,

Juan Jorge Huamán Saavedra

[49]

等人也做了類似的實驗,實驗選擇了

28

名健康的醫學生,每天攝入

30g

美藤果油,持續

6

周時間,觀察到美藤果油對於健康人群,也具有降低

總膽固醇、低密度脂蛋白

膽固醇、甘油三酯

,升高高密度脂蛋白的作用。

2017

年,日本的

南和広

48

等人透過對

20

名健康的受試者進行口服

350mg

美藤果油,再透過測量血流依賴性血管舒張反應 來評估血管內皮功能。結果發現,美藤果油可改善人類血管內皮功能,可作為增強人體血管功能的功能性食品。

這也表明,長期食用美藤果油,對於保持和恢復血脂代謝、養護血管是非常有益的。

參考文獻

【38】J Huamán, K Chávez, E Castaeda, et al。 Efecto de la Plukenetia volubilis Linneo (sacha inchi) en la trigliceridemia posprandial[J]。 Scientifica, 2008, 69(4):263-266。

【39】F Garmendia, Pando R , Gerardo R M 。 Efecto del aceite de sacha inchi, sobre el perfil lipídico en pacientes con hiperlipoproteinemia[J]。

【40】MG Camacho, BF Albino, FP Morales。 Efecto hipolipemiante del aceite de Sacha Inchi en adultos con hipercolesterolemia e hipertrigliceridemia de 35 - 64 aos, Nuevo AA。HH。 Nueva Alianza, Chaclacayo, Lima[J]。 2018。

【47】李偉,王林元,王景霞,等。美藤果油對高脂血症大鼠血脂的影響及對血管內皮細胞的保護作用[J]。世界中醫藥。2015,(8)。1227-1230。

【48】南和広、樫村修生、前崎佑二、清柳典子、丹羽光一、相根義昌、渡部俊弘。サチャインチオイル摂取による血流依存性血管拡張反応 : 機能性食品のヒト血管に対する非侵襲的評価法。日本食品保蔵科學會誌 = Food preservation science / 日本食品保蔵科學會 編 43(4):2017。7 p。163-170

【49】Saavedra J , Silva B , Patricia Isabel Escobar Pairazamán, et al。 Efectos de la ingesta de Plukenetia volubilis Linneo o “Sacha inchi” en el perfil lipídico de adultos jóvenes[J]。 ACTA MEDICA PERUANA, 2012, 29(3):155-160。

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