00後減肥餓出“脂肪肝”，未老先衰！看似離奇卻很普遍

本文版權為FitEmpire健身領域所有，未經授權，請勿轉載

文章型別：健身科普文章

前天一個熱搜，重新整理了很多網民的認知。

【00後女生節食減肥餓出脂肪肝】

常見認知裡：

1。脂肪肝應該是中年人才有的問題；

2。脂肪肝應該和肥胖有關

然而這個熱搜裡這女生才22歲，並且BMI17，屬於體重過輕——

這種看起來不太可能得脂肪肝的人，被送到醫院時已經面色蠟黃還需要坐輪椅。

節食也會得脂肪肝？

脂肪肝這種常見慢性病，健身愛好者如何避免？

索隊今天來聊一聊。

●什麼是脂肪肝

肝臟是脂肪酸代謝的主要場所，如果代謝不暢，脂肪就會在肝臟累積引發功能障礙——這就是脂肪肝，全稱叫脂肪性肝炎。

從大類上分，脂肪肝在醫學上被分為兩類，

酒精性脂肪肝

和

非酒精性脂肪肝

。

酒精性脂肪肝

避免方法很簡單，老鐵們少喝酒就是了。

而

非酒精性脂肪肝

，屬於代謝問題（和2型糖尿病、高血脂算同一型別）。常見情況下，都是和肥胖、胰島素抵抗、高血壓、血脂異常這些高危因素共同出現。一般都是肥胖人群。

●快速減肥導致脂肪肝？

但這次熱搜顯然不是上面說到的常見原因。

因為脂肪肝還有一大發病因素，是

營養不良或快速減肥

。

一般情況下，脂肪肝屬於慢性病，往往是長期不良飲食行為習慣才能造成。

但在快速減肥和營養不良的情況下，身體會進入

特殊的自我保護模式

，內臟會釋放大量脂肪酸來保證生存——問題在於，這種內源性脂肪酸的堆積速度要比外源性脂肪酸速度快得多。而本身肝臟的分解功能在營養不充分的情況下還被削弱了。

因此脂肪酸會迅速在肝臟聚集，最終導致脂肪肝。

這種快速減肥引發的脂肪肝，發病要更為迅速，嚴重者甚至會引發肝衰竭。

脂肪肝發展五部曲

●健身愛好者的問題

可以預計，熱搜這個姑娘搞極端飲食導致出問題了。

換到健身人群，索隊知道，大部分健身愛好者不太容易盲目節食

——但你以為沒問題了嗎？

快速增肌減脂、不關注身體訊號，只追求結果

，也是健身圈的通病。

為什麼很多健身愛好者看起來健康得不行，但長期以後身體代謝系統反而也出毛病？

1、盲目的低熱量、只以基礎代謝為標準；

2、盲目的短期改變飲食節奏，甚至0碳水；

3、沒有考慮人體的差異，例如胰島素敏感性

……

這些問題在健身圈並不罕見。

各個KOL和健身博主都在秀鋼鐵意志，但最大的問題是，身體並不是鋼鐵，並不是按照你的意志運轉的。

就以

胰島素敏感性

來說。

不少老鐵都知道熱量盈餘和熱量赤字的重要性，但胰島素敏感性這個概念是沒有的。

但如果在食物選擇上沒有控制，增肌期天天精細碳水高油脂。以為增肌和刷脂階段的切換過程，只改變卡路里數字，不瞭解身體的核心變化，很可能是事倍功半。

●如何保護肝臟

回到正題，關於減少脂肪肝風險，索隊看了相關的綜述，總結出一些常見的醫學建議：

-少喝酒；

-控制

果糖

攝入量，減少攝入各種成分表裡有果葡糖漿、果糖的加工食品；

-保持正常的

體脂

，肥胖確實還是脂肪肝的主要誘因；

-攝入足量的

維生素E

——維生素E作為脂溶性抗氧化劑，在對抗脂肪肝方面已經被實驗證明是有效的；

-攝入

抗氧化劑

，如葉黃素、胡蘿蔔素、番茄紅素等也有效——總的來說就是多吃蔬菜水果；

-保證

好脂肪

的攝入量，比如老生常談的Omega-3；

-

絞股藍、奶薊草、綠茶、小檗鹼

，也是幾種研究證明有效的成分。

比如

小檗鹼

，對降糖降脂、改善血液內垃圾的代謝狀況這方面就非常有效。甚至特定情況下還優於處方藥二甲雙胍。

在一項針對84名糖尿病患者為期三月的臨床研究中，受試者被分為兩組，一組服用小檗鹼，一組服用二甲雙胍。結果表明，小檗鹼組的降脂降糖效果要優於傳統降糖藥二甲雙胍，血液內甘油三酯和膽固醇下降效果明顯。（Yin，2008）

連續14周服用小檗鹼對餐後血糖（PBG）和空腹血糖（FBG）的改善。