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正在“消失”的5種農村野果,全吃過的沒幾人,快來看你吃過嗎?

2022-08-18由 江峰說科技 發表于 林業

棉棗子學名叫什麼

每當回憶起兒時那些野果子,現在總會有一種咽口水的感覺。人一上了年紀,總會覺得失去了太多東西,時間在流逝,社會也一直在變。曾經老家那突兀的山丘,如今已成為平地,高樓就地拔起。兒時玩耍的那小河流,現在已乾涸,只剩下邊上一條臭水溝。這些都不要緊,最要緊的是那兒時吃過的農村野果,現在想吃都吃不到了。正在“消失”的5種農村野果,全吃過的沒幾人,快來看你吃過嗎?

正在“消失”的5種農村野果,全吃過的沒幾人,快來看你吃過嗎?

茅草尖

通體碧綠的翡翠一樣的綠芯在暖暖的陽光沐雨下披上了一層銀白色的絨毛,舌尖早已伸了進去,春天一股淡淡的青草氣息撲面而來,迎合著暖暖的微風,大地的汁水,毛草甜根裡面的精華全部都聚集在了這小小的茅草尖裡面,運氣好了直接挑一把嫩的,吃到嘴裡,甘甜甘甜,如果運氣不好挑到老的了,那估計就跟拿一把棉花塞嘴裡差不多,啥味兒也沒有,大城市裡面的孩子是根本體會不到這種茅草尖的美味的,而且很多人估計都不認識,殊不知是農村一道難得的珍饈美味。

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龍葵

到了秋天之後成熟的一種眼光在那個時候能填鑑定溝裡面到處都是農村,小時候我們都喜歡把龍葵叫做黑星星,一看見哪有黑星星的棵,我們幾個小夥伴就會蜂擁而上搶著吃這種黑星星,放到嘴裡咬一口,瞬間它的味道就爆滿味蕾,超級的好吃,那個時候的這種黑星星絕對是農村小夥伴們不可多得的一種美味,特別好吃。龍葵又名苦菜、狗鈕子、苦葵、小茄、天地豆、鳥歸草、後紅子、地泡子、黑天天、天茄子、天天茄、耳墜菜等等。這種黑星星的漿果和葉子都能食用,簡直全身都是寶,而且吃了之後對身體還非常的好,可散瘀消腫,清熱解毒。

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榆錢

這個是春天才有的一個美味,且這個榆錢要比每年的槐花開的更早,“我自幼常吃榆錢飯,現在卻很難得了。”這個是小時候我們學的課文裡面的一句話,不過榆錢是不能生吃的,我記得小時候奶奶基本上都是把摘回來的這些榆錢過了水,之後和雞蛋炒在一起,味道簡直不能太誘人了。

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南酸棗

在農村的很多地方都把這種南酸棗稱之為山棗子,這些山棗子基本上都生長在高高的山坡上,樹形非常的高,最多的可高達20多米,這種酸棗成熟的時候可以直接食用,味道酸甜,非常可口,不過現在好多的人為了能賺到更多的錢,都會把這種南酸棗給加工成各種糕點,果脯來食用。

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刺梨

相信很多農村的小夥伴,對這種磁力應該都非常的熟悉,這個詞裡是農村山上最常見的一種野果,很多的人在這個刺梨成熟的時候都非常喜歡宅子裡來吃,雖然這裡的詞看起來非常的善良,但是它的刺卻不扎人,是屬於那種肉刺,軟軟的。尤其是聊的決定也不會扎嘴,而且這個策略的口感非常的好,不過對於沒有吃過自己的人來說,吃第一口的時候會覺得非常的酸,但是吃習慣了之後你就知道它的味道卻非常的好。

以上就是今天要給大家介紹的農村正在慢慢消失的野果,吃過的沒幾人,不知道大家看看這些有沒有勾起你兒時的一些回憶呢?