介紹幾道招牌美食，全家都吃不夠，不吃是個遺憾

辣炒花蛤：中醫認為，蛤肉有滋陰明目、軟堅、化痰之功效，有的貝類還有益精潤髒的作用。所有人都可以吃。高膽固醇、高血脂的人尤為適合。 溫馨提示：花蛤等貝類本身極富鮮味，烹製時千萬不要再加味精，也不宜多放鹽，以免鮮味反失，貝類應經吐沙、熟透後食用。花蛤等貝類性多寒涼，故脾胃虛寒者不宜多吃

農家四寶：簡單易做，田園農家風味足，健康有益。此菜營養豐富、美味可口！說了這麼久，無非就是想向大家推薦美食罷了，用它招待好友再好不過了，各位“吃客”們看完後想不想嚐嚐呢？

竹花炒土雞蛋：竹花炒雞蛋 竹燕窩—又名竹菌，竹花，竹菇，竹蓐，名貴的真菌類食品，且無法人工養殖，下河幫的人都比較懶散不遠往富貴靠，老家都稱其竹花。是一種特殊的嫩竹（斑竹）寄生蟲食用竹汁，殘留的竹汁經適宜的溫度和水分生長出來的真菌，同時汲取竹汁，竹蟲的營養，蟲竹菌共生。

枸杞燉白菜：中國有句老話，叫作“百菜不如白菜”，說的就是白菜的營養價值極高，而且價格又便宜，絕對是物美價廉的好食材，又特別容易儲藏，大家不妨開始吃起來吧。白菜清洗後最好用淡鹽水再浸泡15分鐘左右。這樣可以儘可能的去除農藥殘留。

茶菇丁香魚：據分析，丁香魚含大量烯酸（DHA）和廿碳五烯酸（EPA），這兩種不飽和脂肪酸對人體預防和治療心血管迴圈系統的疾病具有特殊療效分享了這麼多，無非就是想同大家探討食物罷了，我看完是流口水了，如果你喜歡也和你的朋友分享吧！

家常燒鯽魚：鯽魚中鋅的含量很高，缺鋅會引起食慾減退、性功能障礙等，由於鋅的重要作用，有人把鋅譽為“生命的火花”。鯽魚有健脾利溼、和中開胃、活血通絡、溫中下氣之功效，對脾胃虛弱、水腫、潰瘍、氣管炎、哮喘、糖尿病的治療大有益處。