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雞蛋漲至6元,豬肉每斤漲2元,淡水魚整體上漲,咋回事?

2022-08-14由 農民的小幫手 發表于 林業

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雞蛋、豬肉、魚肉等農產品價格,下跌還沒多久,又出現了集體上漲的情況,10月份的農產品處於大幅度的上漲階段,進入到11月上旬後,經歷了短時間的下跌,而剛到11月中旬,又止跌轉漲。

據農業農村部監測,11月12日,全國農產品批發市場豬肉平均價格為24。12元/公斤、雞蛋10。70元/公斤、鯽魚20。36元/公斤、鯉魚15。50元/公斤、白鰱魚11。47元/公斤等,其中,豬肉、魚肉和昨天相比,都有不同程度的上漲。

雞蛋漲至6元,豬肉每斤漲2元,淡水魚整體上漲,咋回事?

雞蛋價格漲至6元/斤

進入到11月份後,雞蛋價格上漲比較明顯,零售價格從每斤5塊左右,如今已經漲到了6元一斤。小幫手所在的豫東區域,和一位超市負責人瞭解,現在的雞蛋批發價格已經達到了5。5元/斤,現在零售價賣6元/斤,除去損耗,基本上雞蛋不賺錢。而10月底,雞蛋零售價格才5。18元/斤。

不僅是河南地區,河北、山東、安徽等地,也有不少朋友說,當地的雞蛋價格達到了6元/斤,雞蛋價格之所以短期內每斤上漲1元左右,大概有3個方面的原因。

其一,10月底到11月初,多地出現明顯的降溫,降溫相對往年來說,時間有點早,導致雞的產蛋率下降,市場供應有所減少。

其二,降溫之後,消費者對於雞蛋的需求增加,一些消費者購買數量較多,尤其是降雪的地區,讓市場雞蛋供不應求。

其三,10月下旬開始一直到11月份,小麥和玉米價格上漲,導致飼養成本增加,蛋農們也只能提高價格出售,賠錢的生意沒人做。

雞蛋漲至6元,豬肉每斤漲2元,淡水魚整體上漲,咋回事?

豬肉價格每斤上漲2元

立冬前豬肉價格還是9元/斤,立冬之後,豬肉價格持續上漲,12日已經上漲到了11元/斤,每斤上漲了2元,這個價格也是多地的價格走勢。豬肉價格在9月份的時候迎來了低谷,每斤只有5-6元。進入到10月份後,豬肉價格有所上漲,每斤漲到了8-9元。隨後在這個價格區間,穩定了一段時間。誰知道進入到11月份後,豬肉價格再次上漲,回到了10元/斤以上的價格。

近段時間,豬肉價格的持續上漲,原因也主要存在3點:

其一,9月份的一段時間內,豬肉價格處於較低的價位,進入到10月份後,豬肉價格有了反彈上漲,不少養殖戶紛紛出欄,擔心再次下跌,這種做法的結果,導致進入到10-11月後,市場豬肉價格供應偏緊,豬肉價格持續上漲。

其二,隨著小麥漲至1。35元/斤以上,玉米漲至1。400元/斤以上,飼養成本再次上漲,作為養殖戶來說,為了養殖利潤,也得提高出欄價格,不能賠錢啊。

其三,隨著降溫的來臨,市場對於豬肉的需求增加,北方地區購買豬肉過冬,南方地區購買豬肉製作臘肉、臘腸,市場需求增加的情況下,豬肉價格持續上漲。

雞蛋漲至6元,豬肉每斤漲2元,淡水魚整體上漲,咋回事?

淡水魚整體上漲

據農業農村部監測,11月12日鯽魚20。36元/公斤,比昨天上升1。6%;鯉魚15。50元/公斤,比昨天上升2。0%;白鰱魚11。47元/公斤,比昨天上升2。1%;作為常見的3類淡水魚,價格和昨日相比,整體呈上漲趨勢。

近幾個月的淡水魚價格可以說是起起伏伏,7月份價格下跌,8月份開始回漲,9月份止漲轉跌,10月份漲跌互現,到了11月份,有開始上漲。而近期淡水魚價格上漲原因大概也有3點:

其一,前期淡水魚價格降低,導致一些養殖戶減少了規模,等到如今上市時,供應量減少。

其二,飼養成本增加,不僅是飼料成本,還包含了人工成本。

其三,降溫的到來,在一定程度上也影響了淡水魚的供應,導致價格出現上漲。

雞蛋漲至6元,豬肉每斤漲2元,淡水魚整體上漲,咋回事?

雞蛋、豬肉、淡水魚等農產品作為人們日常食用的食物,價格過高或者是持續上漲不是好訊息,希望雞蛋儘快降至4塊多一斤,豬肉回到7-8元/斤,淡水魚價格也出現一定幅度的下跌,這樣的話,居民的壓力才會降低一些,大家覺得呢?

問問朋友們,當前你們那裡雞蛋、豬肉、淡水魚等農產品什麼價格呢?