補氣血第1名不是紅棗,而是它!真正的補氣血前10名,養血補氣安神,氣色越來越好
2022-08-13由 北青網 發表于 林業
每天三顆紅棗能補血嗎
天氣冷了以後,很多人不僅容易手腳冰涼,而且看起來氣色也不好。這很可能就是我們常說的“氣血不足”。
氣血是維持人體生命存在的物質基礎,氣血不足輕則免疫力低下,重則可能危及生命。那麼氣血不足具體有哪些表現?日常生活中我們又該如何補充氣血呢?
氣血不足有這些症狀
一般來說,氣血不足的人往往容易長皺紋,看起來面色蒼白,而且晚上容易睡不好覺,四肢乏力。
長期以往人體免疫力下降,女性還有可能導致月經量減少。
此外,氣血不足還會導致陰血虛脫髮,常表現為頭髮稀疏、謝頂脫髮,甚至鬚髮早白,也就我們常說的少白頭。
很多人一說到補氣血就會吃紅棗,但事實上,有另外一種藥材補氣血的功效比紅棗要更好~
補氣血,吃紅棗不如吃它
這個補氣血的寶貝就是——當歸。
當歸
根據歷代活血化瘀方藥的使用頻數統計,發現有10味食材中醫最愛用來活血,按使用次數從多到少為:1、當歸 2、川穹 3、桃仁4、大黃 5、肉桂 6、紅花7、赤芍 8、甘草 9、沒藥 10、 乾地黃
我們看到這排在第一的就是當歸。《本草正》記載:“當歸,專能補血,其氣輕而辛,故又能行血,補中有動,行中有補,誠血中之氣藥,亦血中之聖藥也。”
將當歸和川穹、白芍、熟地搭配,就是補氣血的經典方——四物湯。
當歸、川芎是活血藥,白芍、熟地是補血藥。既能活血又能補血,它具有補血調經的效果,可減緩女性的痛經。
補血四物湯
食材:當歸9克、川芎6克、白芍9克、熟地黃12克
做法:煎煮飲用,早上飯前喝,晚上飯後喝,長期飲用可以幫助改善血瘀狀態。
注意:如果服用一週以後有上火的症狀,建議劑量減半或找醫生調藥。
那除了當歸之外,日常生活中還有哪些補氣血的食材呢?下面就列出了剩下的9種補氣血效果好的食材。
9大補血食材
1紅棗
俗話說“日食三顆棗,長壽不顯老”。
紅棗有補氣養血功效,經期過後的女性和產後虛弱的女性可以常吃大棗補血。
2紅豆
古代李時珍把紅豆稱作“心之谷”,有養心補血、健脾胃的功效。
3花生
花生衣含有豐富的營養成分,其營養價值要比花生高出許多,有補血止血的好處,還能提高人體免疫力!
注意:花生衣也有凝血作用,血瘀、痛風人群不建議吃花生衣。
有一個補氣養血功效的食療方——五紅湯。主要食材就是紅衣花生、赤小豆、枸杞、紅棗、紅糖,一起煮30分鐘煮可以了。
4龍眼
龍眼益心脾,補氣血,可用於心脾虛損、氣血不足所致的失眠、健忘、驚悸、眩暈等症。
龍眼羹湯
食材:龍眼4克、枸杞3克、銀耳1朵、冰糖適量
做法:1、龍眼剝殼,不用去核,可以帶核一起煮,龍眼核也是一味藥,有行氣的作用。2、龍眼、枸杞、銀耳加涼水,開鍋後煮制20分鐘,即可食用。根據個人情況加少許冰糖。
適合人群:四肢無力、動則氣喘、面色不華不紅潤,容易出虛汗、月經量少。
5蓮子
對於那些血虛的人來說,大棗與蓮子搭配食用,有很好的補氣血功效。
6蓮藕
《食療本草》記載,藕養血、補氣、養神,久服輕身延年。
特別是秋冬季氣候乾燥,容易出現肺熱咳嗽、面板乾燥等問題,蓮藕清熱潤肺,是除燥的養生佳品。
蓮藕煮熟後性味會發生變化,不再那麼寒涼,清熱效果變弱,但健脾胃、補虛、補氣血效果會加強。
7葡萄乾
中醫認為葡萄具有“補血強智利筋骨,滋腎益肝好臉色”的功效。葡萄乾富含鐵,含鐵量是新鮮葡萄的15倍。每天吃一小把葡萄乾,有助於緩解手腳冰冷、腰痛、貧血等現象。
8阿膠
李時珍的《本草綱目》稱阿膠為聖藥。阿膠有補血,滋陰,潤肺,止血的功效。但是上火、出血、體燥、血淤的人不建議食用。
9山楂
山楂有健脾胃、消積食、活氣血的功效,可以和阿膠搭配做一碗補氣血的食療方——醪糟雞蛋。
醪糟氣血飲
食材:醪糟50克、雞蛋1個、阿膠5克、山楂5克
做法:
1、阿膠打碎,加開水洋化。
2、另起一鍋,加入水和山楂煎煮,開鍋15分鐘後,取出山楂,倒入醪糟,小火煮開。
3、打入雞蛋液,洋化好的阿膠,攪勻即可盛出食用。