除了青岡無好碳，除了孃舅無至親，青岡樹原來還有這麼多作用

大家好，歡迎大家來到賣柚子的小夥子，帶你瞭解更多有關的三農農村的人和事，如果想持續受到本欄目，請記得關注我喲！今天和大家分享的是：除了青岡無好碳，除了孃舅無至親，青岡樹原來還有這麼多作用

文/賣柚子的小夥子

青岡樹有什麼作用？說到這個青岡樹的作用真是太多了，它是我國南方最為常見的一種亞熱帶常綠喬木，因其不擇土壤環境，適應能力非常強，在我國南方大部分地區都有種植分佈。所以它的別名也是非常多，有的地方叫它橡子樹，有的地方叫它鐵椆樹，青岡櫟，但是叫的最多的還是青岡樹，而且青岡樹又分大葉青岡和小葉青岡，大葉青岡可以成材是地道的好木頭，小葉青岡一般都長不大和灌木類似。那麼青岡木有什麼用呢？下面我就簡單的羅列幾種青岡木的作用，僅供大家參考！

青岡木是上等的木材來源

大葉青岡樹高度可達20多米，直徑接近一米，木質堅硬，密度很高，當地有金剛木的叫法，並且具有防蟲抗腐的功效，是農村房屋建造，傢俱製作的優質木材來源。不過由於容易開裂變形，所以製作傢俱的時候需要提前處理過後才能使用。另外青岡木在以前農村也是製作刨子，鋤頭把，鐵鍬把的好材料，非常的堅實耐用。最為印象深刻的就是，小學語文老師有一個青岡木的小棍子，記得用了十多年都還沒有壞掉，又黑又亮的每次看到我都是心驚膽戰的！

除了青岡無好碳，除了孃舅無至親

在我們當地還有“除了青岡無好碳，除了孃舅無至親”的說法，意思就是說青岡木燒製的木炭非常好，經久耐燒，燃燒率非常高，既可以作為燒烤木炭使用，也是熏製臘肉的優質木炭，熏製過的臘肉顏色板正，而且有一股青岡樹木特有的香味，非常的好吃。近幾年來由於青岡木資源越來越少，青岡木燒製的木炭價格也是水漲船高，目前主要出口於韓國和日本！

青岡果具有很高的使用價值

說完了樹木的作用，我們再來談談青岡果的作用，說到這個青岡果，很多南方的小夥伴肯定都特別有印象，記得小時候每到深秋的時候，放學過後就會和小夥伴們跑到青岡樹下，去撿拾它的果實玩，在果實的底部轉個小洞，插上小竹子就是一個會轉圈的小陀螺，拿著小皮鞭一抽一抽的看誰轉的久。現在想起還是挺懷念那個年代。

除了可以玩，青岡果還是製作美食的好材料，不過是不能直接食用的，雖然青岡果和板栗很相似，但是如果直接食用的話是非常的苦澀。青岡果富含蛋白質和澱粉，所以小松鼠也是特別喜歡吃它的果實。我們一般都是把它加工成澱粉，然後用來製作橡子豆腐，不管是清炒還是涼拌都是別有一番風味，喜歡辣椒的話，放些辣椒味道會更好的。

青岡樹的作用還有很多，因為四季常綠，樹態優美，也是最近幾年庭院綠化的常用樹種，具有很高的觀賞經濟價值。並且青岡樹還可以用來嫁接板栗樹的，除此以外青岡樹的樹幹還可以用來栽培木耳，青岡木耳味道鮮美，非常好吃，有木耳王者的美稱！青岡樹的作用你瞭解了嗎？還有哪些作用也歡迎大家一起補充分享！