菠蘿的新吃法解鎖，長這麼大才知道，再削皮生啃就已經out了！

春天是萬物復甦的季節，所以說很多水果已經正式開始上市了，其中就包括菠蘿，一般情況下大家都會在超市買了菠蘿之後去皮直接吃掉，其實新鮮的菠蘿如果帶回家之後吃不完的話，拿來做飯也是一個不錯的美食，就比方說菠蘿咕嚕肉味道酸甜可口，而且是老少皆宜，其實菠蘿除了炒菜生吃之外還可以當作主食的食材，其中最為出名的莫過於菠蘿飯。而且菠蘿飯的做法可以稱得上是多種多樣，最常見的如蒸、炒、焗之類的。

菠蘿的新吃法解鎖，長這麼大才知道，再削皮生啃就已經out了！

首先來講菠蘿蒸飯，通常情況下都會選擇使用糯米，再將菠蘿的果肉掏空之後，放入水中浸泡一段時間，糯米淘好之後放入掏空的菠蘿殼中，蓋上蓋子蒸一小時左右再把菠蘿葡萄乾等放進攪拌再回鍋蒸20分鐘左右即可。

而菠蘿炒飯的話用的一般是長三米，通常情況下會把米飯蒸熟之後再把蝦仁雞蛋青豆等配料準備好之後與菠蘿一起下鍋炒，不過也是在菠蘿炒飯的基礎上延伸而來的，只不過是在其中蓋上了幾份芝士，然後放入鍋中烤5分鐘即可。那麼除了生產和做菜之外還有什麼樣的吃法呢？

當然是和薄荷相遇算相互融合了，當小米椒和菠蘿發生碰撞之後，味道非常的獨特，而且特別的誘人，甚至很多人在不知不覺中就已經吃撐了。首先將菠蘿切塊，清洗乾淨之後再將大蒜剁成蒜末，小米椒也要切成小圓圈狀，薄荷和香菜切碎，再將所有的東西混合在大碗中，攪拌均勻開始。作為涼拌菜，這道菠蘿味道相當的下飯，特別適合在飯前吃上那麼一些。

在辦公室的手撕菠蘿已經被人弄成了烤菠蘿吐司，菠蘿本身自帶的酸澀全部消失，再加上芝士的香濃與吐司的香脆美味到讓人慾罷不能，首先將菠蘿撕好備用，三將吐司表面刷上一層奶油乳酪，然後再將手撕的菠蘿去皮之後鋪在吐司片上撒上一層芝士，再放進預熱120度的烤箱，10分鐘左右即可出鍋。經過烤焙的菠蘿味道更加的甜美，口感也會變得有所不同，變得非常的軟弱，而且再淋上蜂蜜的話，那味道真的像是到達了巔峰。

如果說把菠蘿雙層玻璃球再加上一些酸奶的話，既可以品嚐的口感酸甜又可以體會到真正的奶香，兩者相互撞擊，這個人的味蕾酸甜可口非常的下飯，首先要把菠蘿肉挖成球狀，然後在碗底倒上一層的酸奶，再鋪上菠蘿之後再倒上一層的酸奶，在家裡閒來無事看電視的話，吃上這麼一碗遠遠要比吃上一大包薯條來的好吧，既可以補充水果又不用擔心長胖。