粉條也有“真假”之分？買時記住這2點，輕鬆辨別粉條真假

粉條也有“真假”之分？買時記住這2點，輕鬆辨別粉條真假

市場上太便宜的粉條有很多都不是真的，教你一招就可以很容易看出粉條是不是真的。

現如今市場上的假貨太多，商家為了賺錢什麼損招都能想到，特別是一些吃的東西，很多參假到都危害到人體都身體健康了。這種情況讓我們去買東西的時候覺得很傷腦筋，我們普通人都不懂，很難判斷要買都東西是不是真的。就拿我們去市場買紅薯粉來說，市場上的品種很多長的，短的，的，細的，另外再顏色上區別也很大，有的粉條顏色很深，有的粉條顏色比較淺，讓我們不知道該如何選擇，很難想象粉條這麼便宜的東西也有真假之分。

大家也都怕花了錢還買到假都粉條，吃了對我們都身體還有傷害，那真都是花了錢買罪受。接下來教大家方法知道哪些是真都紅薯粉絲，哪些是假的。我們去市場買紅薯粉條的時候可以發現，同樣都是紅薯粉條但是價格有的相差還是很大的，一般情況下我們都知道便宜沒好貨，那是不是就可以說便宜的粉條就都是假的呢？只要在賣粉條的時候記住這2點，保證就能讓你輕鬆辨別粉條真假。

我們去市場買紅薯粉條，首先需要注意的就是它的顏色，現在的大部分人都是

外貌協會的，這一點也體現在買東西上面，人們喜歡選擇那些看起來好看，包裝漂亮的。但是通常真的紅薯粉絲的顏色不會很漂亮而且顏色可能還不是那麼的統一，有的地方亮一點，有的地方暗，這是因為紅薯粉在做成粉條之前會沉澱一段時間，這樣讓它的顏色看起來不是那麼的漂亮，因此購買的時候要多比較一下顏色。

接下來可以用手掰一掰紅薯粉，看看它的韌性怎麼樣。吃過真正紅薯粉的人可能知道紅薯粉雖然吃起來好吃，不過我們煮湯的時候會發現不能煮的時間太長，否則就會斷成很多節，這說明它的韌性不太好。我們買的時候可以用手輕輕一掰就斷的說明是好粉條，如果半天掰不斷而且掰的地方還泛白的話說明這個肯定不是好的紅薯粉條。

基本上前面兩個步驟選對了的話，一般都能買到比較好的紅薯粉了，不過接下來我們還需要進一步的聞一聞。可能有的人還不知道紅薯粉是有它自己的味道的，拿一把選好的紅薯粉放到鼻子下面聞一下，如果有一股淡淡的紅薯的味道的話，那麼就說明選的紅薯粉基本上是真的了。

透過上面的幾個辦法，我們還是很容易的就能買到比較好的紅薯粉，下次可以去市場上挑一挑。