農村最常見的五種美味野果你都吃過嗎

作為一個地地道道從農村出來的農村人，我愛我的家鄉，我的家鄉在美麗而又多山的粵北山區，山區裡最多的美食就是那些美味野果啦，今天就介紹5種只有在農村才有的美味野果，夥伴們看看都認識不？

拐棗：這個的叫法很多，客家話叫桔杻，在江南地區非常多。沒有成熟之前非常澀，而且樹很高，採摘不方便，只能等它自己成熟掉下來，成熟後的果有點像蜜棗。現在很多人喜歡用它來釀酒，具有很好的養生功效。

刺梨：在農村是常見的一種野果，表面黃褐色，密被針刺，有的並具褐色斑點；先端常有黃褐色宿存的花萼5瓣，亦被披針刺。縱剖面觀：果肉黃白色；種子多數，著生於萼筒基部凸起的花托上，卵圓形，淺黃色。刺梨的果肉脆，成熟後有濃芳香味，並且味酸、澀、微甜，平。現在偶爾也能在農村的路邊發現它的身影。

三月泡：小時候經常採來吃，覺得還挺好玩的。後來慢慢沒人吃了，山坡上到處長起，經常被砍回來當柴燒。不過，這些年，農村人口少了，也沒人去砍柴了，沒想到這果子又引起人的注意了，居然還可以賣錢。

五味子：放暑假的時候五味子就成熟了，那時候常常和小夥伴們一起上山挖些野生藥材賣錢，順便就會尋找這種山中美味。五味子產量很高，一架藤可以長很多，能摘一大袋子。味道酸甜可口，吃了以後助消化，越吃越餓。

桑葚：村裡人喜歡其成熟的鮮果食用，味甜汁多，是人們常食的水果之一桑椹具有免疫促進作用，可以防癌抗癌；桑椹主入肝腎，善滋陰養血、生津潤燥，適於肝腎陰血不足及津虧消渴，腸燥等症；常食桑椹可以明目，緩解眼睛疲勞乾澀的症狀。