為何東北菜的量都這麼大？原因曝光後，東北人直言：我們也不想的

中國的南方和北方不僅氣候條件相差非常多，而且在餐飲習慣上也有非常巨大的差別，很多第1次到東北的南方人都感覺隨便一份東北菜的量能夠讓南方人吃上三天三夜，所以很多南方人都很難理解，為何東北菜的量都這麼大？東北人無奈說出原因，網友：真相扎心了！

很多東北人給我們留下的第一印象就是豪爽大氣，特別是到東北人家裡吃飯更是如此，不管是東北最著名的殺豬菜，還是紅燒豬肉粉條，每道東北菜的量都是非常大，有的甚至一道菜就是一大燉鍋，可是這麼多的菜真的能吃得完嗎？為什麼東北人要吃這麼多呢？原因曝光後，東北人直言：我們也不想的。

第一，早期時候東北是比較窮的，特別是很多農村的人，還要每天到田裡幹大量的農活，這樣不僅需要補充足夠的能量，而且每一個人都比較忙，沒有足夠的時間烹飪精緻的飯菜，可能一家人一天只做一道菜，早上吃一些，到了晚上再熱一下接著吃，而且那個時候家裡的人都比較多，所以每一次煮飯菜的量都會比較多。

第二，東北地區的溫度比較低，所以大家都需要足夠的能量來抵抗寒冷，這樣就需要吃大量的食物，所以普遍情況下，東北人的飯量也會比南方人要大得多，這就造就著為何東北菜的量都這麼大的原因了。

東北菜雖然沒有南方的飯菜精緻，但是每一道東北菜都是真材實料，所以很多東北菜雖然看起來不好看，但是味道都是非常好的，這讓很多吃貨胃口大開在不知不覺中多吃好多食物，這樣讓很多東北人長得會比南方人壯得多，這也是為什麼很多東北女生非常容易長胖的重要原因了。