90後青年白手起家賣茶缸串串如何月入上萬

大學畢業後，趙陸安了解到串串很有市場前景，他就帶了幾千元，一個人跑到河南鄭州的客串餐飲學習茶缸串串製作技術。學成回來，趙陸安決定從路邊攤茶缸串串做起，利用微信銷售，慢慢積累顧客。

正式開業之前，趙陸安試營業一個多星期，請一些好朋友過來免費品嚐，他們覺得滿意後，請他們幫助分享到朋友圈。

茶缸串串作為一種賣點十足的小吃，是特別吸引眼球的，就像它名字說的一樣，它煮制的容器不像一般串串一樣用一個大鍋，而是用的茶缸煮制的。

由於茶缸的特殊性，體積小、鐵皮薄等特點，火候的掌握成了關鍵。一定要注意的是，要比煮其他串串火候要小，具體掌握在什麼程度，要經過專業老師的培訓才能掌握，茶缸串串用料簡單，土豆片、蘑菇、西藍花、香腸、豆皮、青菜、海帶、金針菇、魚丸、蝦丸、魚豆腐、各種火鍋材料都可。

茶缸串串 街邊牛排全套定金

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就這樣，趙陸安的茶缸串串攤位開始營業了，在剛開始的幾天，為了儘快的讓市場接受為了促銷，趙陸安還推出更優惠的措施，只要顧客在朋友圈分享買家秀就立返2元現金紅包。目前，僅僅在微信群裡每天就能能接單100多個、營業額3000-5000元，月營業額達15萬多元。

經過近三個月的積累，現在大多數時候都是趙陸安自己在屋裡做好串串，然後透過外賣平臺送到顧客的家中。火爆的生意，已經不用趙陸安自己再出去擺攤了，而趙陸安自己也在盤算著租下一個店鋪，開固定的店面營業了。