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目前最好的金銀花品種是哪種

2022-08-02由 阿釋的美食美酒匯 發表于 林業

怎麼分辨金銀花的好壞

金銀花茶哪種好

1、密銀花

主產於河南省的封丘縣、密縣、滎陽、等附近地區,是具有大毛花純色金銀花的最上層品種。具有色澤清白、花冠較厚、握之有頂手感,在國內外都認為是質量最佳的傳統品種。廣西金銀花種植基地於2010年2月28日,引進河南封丘賈莊豫封一號金銀花(密銀花)種苗100萬枝。為開發西部的金銀花農業種植,引進了最上層的優質金銀花品種。

2、東銀花

主產于山東省的平邑、費縣及附近地區。是以雞爪花金銀花為主的金銀花,品質藥性不及密銀花,是二等金銀花品種。

目前最好的金銀花品種是哪種

金銀花麥冬桔梗甘草胖大海組合和加配麥東片 金銀花/麥冬/桔梗/甘草/胖大海

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3、山銀花

山銀花為落葉藤本,正名華南忍冬,多生於溪邊、曠野疏林下或灌木叢中,產安徽、浙江、湖南、湖北等南部地區,臺灣和廣東、廣西也有分佈。

4、大毛花

名字聽起來很土,毫不起眼,但它是金銀花最古老的品種,素有金銀花之鄉的山東平邑縣60%種植面積是大毛花。它經過幾百年的選育栽培,極耐乾旱、貧瘠,適合在貧瘠山嶺地區種植,而且花朵產量也極高,遠超其他品種產量。

5、樹形金銀花

又名四季金銀花,是木本植物,它是由大毛花選育改良的品種,在山東、河南、河北發展良好。

6、懶漢金銀花

懶漢金銀花也是木本植物,是有樹形金銀花嫁接而得,具體地址和時間無從考證。

7、紅色金銀花

紅色金銀花顧名思義,其花不同於其他金銀花花朵顏色,它的花朵顏色為紅白色,十分特別,它是樹形金銀花的變異種。

  金銀花茶的等級

1、一等

貨幹,花蕾呈捧狀,上粗下細,略彎曲,表面綠白色,花冠厚稍硬,握之有頂手感;氣清香,味甘微苦。開放花朵、破裂花蕾及黃條不超過5%。無黑條、黑頭、枝葉、雜質、蟲蛀、黴變;

2、二等

與一等基本相同,唯開放花朵不超過5%。破裂花蕾及黃條不超過10%;

3、三等

貨幹,花蕾呈棒狀,上粗下細,略彎曲,表面綠白色或黃白色,花冠厚質硬,握之有頂手感。氣清香,味甘微苦。開放花朵、黑頭不超過30%。無枝葉、雜質、蟲蛀、黴變;

4、四等

貨幹。花蕾或開放花朵兼有,色澤不分。枝葉不超過3%,無雜質、蟲蛀、黴變。

  金銀花茶的品牌

1、立頓金銀花

作為聯合利華的品牌,立頓在我國大中城市中佔有相當大的市場份額。其以高檔消費場所為突破口,充分利用各種宣傳方式,如在電影電視片中出現、在各種時尚雜誌的文章中出現、在網路小說中出現等等,以潛移默化的方式把立頓品牌深埋在消費者心中。經過長期的品牌經營,如今,喝立頓茶已成為高階白領的象徵。

2、她喜愛金銀花

北京藥谷傳奇醫藥科技開發有限公司引進自動化生產裝置,採用最先進的資訊化管理系統,是國內花草茶行業中最早獲得QS認證的企業。藥谷傳奇致力於將流行歐美臺港的花草茶生活方式引入大陸,是德國Wollenhaupt公司在中國大陸的戰略合作伙伴,是德國Wollenhaupt公司在中國最大的客戶,每年從德國進口大量花草茶、果粒茶,藥谷傳奇擁有她喜愛,草香社等品牌,在全國有400餘家花草茶,花果茶專賣店——-她喜愛花草生活館,是國內產品最全,種類最多,銷量大的花草花公司。

3、藝福堂金銀花

藝福堂”創立於2008年,是電子商務領域中一家集生產、銷售、科研為一體的現代茶業企業。如今,公司茶葉品牌——“藝福堂”已經成為網際網路茶葉領導品牌。公司經營1000多種產品,包括中、高檔的綠茶、紅茶、烏龍茶、黑茶、白茶、黃茶、花茶、代用茶(花草茶、含茶製品)、茶具等,擁有線上線下的品牌旗艦店。

  如何選購金銀花茶

1、外形

選擇金銀花茶時,要選擇那些膨大未開的花蕾。因為金銀花茶最好的採摘時期就是花開前,花蕾上部膨大,並呈現白色的時候。如果採摘過早,花蕾沒有成熟,營養物質尚未形成完全。如果過晚則花開過盛,營養物質流失過多。所以要選擇膨大而未開的花蕾。

2、整體外觀

評價茶的好壞,除了看原材料還要看製作工藝。當然有些工藝單憑我們這些外行人是很難看出來的,但是好的品質都有一個共同的特點就是精益求精。所以我們在選擇金銀花茶時除了要注意是不是花蕾外,還應要注意金銀花茶整體的完整度好不好,碎茶的現象多不多,有沒有一些不屬於金銀花茶的雜質。如果這些都很好的話,則可以初步判斷為好茶。

3、香氣

用“濃、香、清、純”四個字就能很好的形容金銀花茶的香味了。優質金銀花茶第一泡香氣濃郁,第二泡香氣略散,但很純正,第三泡雖然香氣所剩不多,但仍有餘香。劣質的金銀花茶則這不是這樣,它們沖泡起來的時候,第一泡就聞不到香氣或雖有香氣,但香味很低沉,有時也會發出一些怪味,很不純正。這是多是由於製作工藝上的失誤造成的。

4、茶湯

優質的金銀花茶的茶湯顏色是金黃中帶點綠色,色澤明亮,口感上是苦中帶香。劣質金銀花茶顏色則會較暗,有時會呈棕黑色,而且相對優質金銀花茶的苦中帶香來說,劣質的金銀花茶會發出酸味,這多是硫磺燻過的結果。

目前最好的金銀花品種是哪種

綜上所得,就目前來說,金銀花茶現普遍性品種有毛花系列大毛花、小毛花;雞爪系列:大雞爪花、小雞爪花、山銀花、線花子、紫莖子、大麻葉、小麻葉、鵝翎筒、紅花子、葉裡藏、葉裡齊等!