四川這家雞尖吃不得，內含違禁獸藥，被罰500元！

雞尖

其實是就是雞翅尖，經過烹飪之後都非常可口，是讓人難以拒絕的美味。但最近，四川省市場監督管理局官網釋出關於對不合格食品核查處置情況的通告，其中有一批雞尖查出了大問題。

青羊區蘇坡農副產品綜合市場葉林銷售的1批次雞尖

，檢測出了

呋喃西林代謝物

，不符合國家食品安全規定。

呋喃西林

大家可能不太熟悉，它是一種人工合成的抗菌藥，可以治療畜牲疾病，但不易代謝。一旦透過動物源性食物進入人體，最多可在人體內留存達2年之久。長期食用可能會誘發各種疾病，導致致癌或致畸胎。因此，

呋喃西林被包括我國在內的美、澳等諸多國家列為禁用獸藥

。

成都市青羊區市場監督管理局對此案進行立案調查，經查，當事人葉林剛涉嫌銷售不符合法律、法規或者食品安全標準的食品的行為，違反了多種食品相關的法律法規，做出以下處罰：（1）警告；（2）罰款人民幣500元（大寫：伍佰圓整）。

經調查，當事人葉林剛在購進該批次雞尖時未做好食品進貨查驗工作，未主動索要雞尖的合格證明檔案。青羊區局責令其嚴格履行索證索票及進貨查驗義務，做好收貨監督管理，強化全員質量意識，有異常情況及時反饋追蹤；對不合格批次的食品進行召回。

平日裡大家在購買食品的時候，還是要儘量選擇正規的大型商超，不要貪圖便宜購買小商小販的，畢竟身體健康才是最重要的。