訂單式種紫蘇 畝產值超萬元

本文轉自：南方日報

鄉村要振興，產業必振興。蕉城鎮叟樂村積極探索“村集體+合作社+農戶”的方式，訂單式種植紫蘇，不斷髮展壯大特色產業，助力地方經濟發展，有效帶動了當地農民增收致富。

仲夏時節，走進蕉城鎮叟樂村紫蘇種植基地，連片紫蘇長勢喜人，迎來了最佳採摘期。村民們穿梭在田間，熟練地採收紫蘇。村民孫榮珍笑著表示，在基地摘紫蘇，一天能賺100多元。“能在家門口就業，挺好的。”

紫蘇葉採摘下來後便第一時間運送到合作社，由合作社進行集中統一收購，統一銷售。蕉嶺縣遠勝南藥專業合作社老闆劉勝舟表示，合作社與村裡簽訂了保價收購協議，以每斤5角錢的價格收購紫蘇葉。收購的紫蘇葉烘乾後，銷往中藥材批發市場，或者藥廠、飲片廠，出口東南亞等地。

據介紹，紫蘇全身都是寶，葉、梗均可以入藥，且其種植週期短、效益高，是一個極具發展潛力的產業。正是看中這一點，蕉城鎮叟樂村積極探索“村集體+合作社+農戶”的方式，訂單式種植紫蘇，不僅提高了土地使用效率，還帶動了周邊村民就業增收，壯大了村集體經濟收入，助力地方經濟發展。

蕉城鎮叟樂村黨總支部書記村委主任利彩四告訴記者，目前叟樂村與遠勝合作社合作，種植紫蘇41畝。由遠勝合作社提供種苗、技術指導和管理，村裡負責租地，人工種植。由合作社進行保價收購，市場價如果更高的時候可以上調。

“我們從4月份開始種植紫蘇，到10月份基本結束。”劉勝舟說，如果管理到位，預計畝產溼紫蘇葉約1萬斤，紫蘇梗可達到兩千斤到三千斤左右。按照去年的價格來算，畝產值可以過萬元。