安徽農村70歲老兩口深山種天麻，累了就坐下來抽幾口旱菸，聊聊天

俗話說，靠山出山，靠水吃水。安徽省金寨縣燕子河鎮張畈鄉，家住大別山裡將近70歲的曹老伯老兩口正忙著在山上種植天麻。

老兩口每天早出晚歸，中午就帶點乾糧在山中湊合一頓。

據老人介紹，如今外孫孫女都已上了中學。兒子在村裡經營了一家小賣部。老兩口閒不住，正好自己家裡山多，便開始種植天麻，一年多少有幾千塊錢的收入。

天麻屬於菌類，對土壤要求比較嚴格。如果總是在同一個地方種植，產量會越來越少。所以老人會每年選擇不同的地方種植。“幸好我們家的山地多”老人自豪的告訴我們。

天麻菌種是老人自己培育的，無形中降低了成本。如果另外購買的話也是一筆不小的開支。

老人在勞作的時候順便採集了很多魚香草的根莖，準備帶回去涼拌吃。據說清涼解毒，據說城裡賣的價格還挺高的。

金寨天麻的人工栽培起步於上世紀70年代。在燕子河張畈村，天麻種植也是當地老百姓主要收入之一。

金寨縣位於大別山腹地，自然環境適宜天麻生產，野生天麻歷史悠久。上世紀九十年代引進天麻有性繁殖生產技術後，生產規模迅速擴大，現年產量達5000多噸，成為安徽省天麻生產大縣。

天麻又名赤箭、定風草，是金寨縣傳統的名貴中藥材，群眾一向把天麻說成“神麻”，野生天麻主要分佈在海拔300米以上的闊葉林地帶，當地農民在春季採挖天麻，上世紀70年代以前，採挖野生天麻是山區農民一項傳統的副業收入。

閒暇之餘，大媽樂滋滋的抽了口旱菸說道：“現在政策好了，農村水泥路公交車都通到家門口了，咱們老人可以免費乘公交車不說，每分月還有一百多塊錢領！現在出來種天麻就是搞點零花錢！累了咱老兩口就坐下來抽抽菸，聊聊天！”

當我問起為啥還抽旱菸袋時，她笑了笑說：“咱家就是開小賣部的，啥好煙沒有？我就是喜歡抽這！”說話中，眼神中透露出對生活的喜悅！