三七陰涼庫貯藏溫度是多少，最佳溼度是多少？

三七，中藥名。為五加科植物三七Panaxnotoginseng（Burk。）F。H。Chen的乾燥根。具有化瘀止血，活血定痛的功效。主治出血症，跌打損傷，瘀血腫痛，三七也是一種最好的補血中藥材。眾所周知，如果中藥材要是儲存方法不對，或者放置時間長了就會失去藥性。當然，三七也不例外，那麼三七要怎麼儲存才能延長保鮮時間？下面就由小編給大家介紹介紹三七儲存最好的方法——三七陰涼冷庫。

1、三七採收要求

為了能更好地貯藏三七，採收三七應選擇晴天，挖時一定要注意防止損傷主根。挖起後的三七，除去莖杆後，洗淨三七的泥土和雜質。清洗後必須運到陰涼處攤開，以免被暴曬水分流失。

2、三七篩選

三七採收後，應進行嚴格的挑選，選擇無病蟲害、無破損、無病斑、蘆須完整、漿足豐滿且支形美觀的三七。

3、三七預冷

預冷也是三七入庫前的必要環節，預冷的主要目的是為了降低三七的呼吸強度，因為三七採摘後呼吸頻率較高，生理過程旺盛所以若不進行預冷處理就會造成生蟲、發黴、變質等情況。

4、三七貯藏溫度要求

三七陰涼庫最適宜的儲存溫度為15~18℃，一定要要注意庫內溫度穩定，安全貯藏溫度應控制在±1℃，庫溫上下波動最好不要超過2℃。另外，溼度也是影響三七品質的重要因素，因此，三七冷庫的相對溼度要控制在60%~75%。如果庫內溼度過高可使用除溼機進行抽溼，以保持庫內溼度穩定。