醜橘和耙耙柑是轉基因橘子嗎?它們是同一品種嗎?網友:漲見識了
2022-07-23由 饞嘴老於 發表于 林業
枇杷柑是醜橘嗎
“轉基因”這個詞,這幾年來一直是備受我們老百姓所關注的話題。關於它的解釋,我們用通俗一些的話語來說,就是:透過克隆的形式,向一個物種裡注入另一個物種的基因,以此實現想要的優良基因。
不知老於說的對否?
今天,咱們暫且不去評判轉基因食物到底是好是壞,這種專業上的爭執我們就留給科學家去解釋吧。今天我們就來聊一下關於醜橘和耙耙柑與轉基因之間的關係。
首先,醜橘和耙耙柑是轉基因的橘子嗎?
對於這個問題,我們最重要的是要搞清楚二者的來歷。
醜橘:
從日本引進,由清見和中野三號椪柑雜交而成的一種橘子品種。被引進我國的四川后,採用了高接換種技術嫁接後,呈現出了現在的醜橘樣子。
耙耙柑:
從日本引進,是日本的
清見桔橙和F-2432椪柑雜交而成的一種橘子品種。只不過在日本的時候叫做“清見”,而到了我們中國,我們稱之為“春見”。而一方水土養育一方人,春見比清見橘味更濃郁,肉質更脆,更好吃。
所以,綜上所述,老於不再懷疑醜橘和耙耙柑是轉基因的橘子了,它們只是從國外引進的一種嫁接或者雜交水果而已。
解決了這個問題,老於還想和大家分享一個關於醜橘和耙耙柑的小知識。不知大家是否對它們有過懷疑呢?醜橘和耙耙柑是同一種橘子的不同叫法嗎?
答案可以很肯定地告訴大家:不是!
醜橘和耙耙柑的區別
1,從二者的來歷看,它們就不是同一種橘子。
除了雜交而成的品種不同,面世的時間也是不同的。醜橘於1972年在日本面世,而耙耙柑是在醜橘之後,於1979年在日本面世。
2,名字的叫法不同。
(1)醜橘也叫做“不知火”,“醜八怪”,“凸頂橘”。
(2)耙耙柑也叫做“春見”,由於它成熟後的樣子好像是人軟趴趴地癱坐在地上,同時又加上可愛的四川話裡耙耙有柔軟的意思,所以就叫做了“耙耙柑”。
大家可要記住這兩種橘子的叫法哦!叫法不同,橘子品種也是不一樣的哦!
3,樣子不同。
(1)醜橘看上去是倒卵形的樣子,橘子身體連著樹枝的部分會有一個凸起的揪揪。表皮顏色呈現出黃橙色,並且比較粗糙,與耙耙柑相比看上去更“醜”。
挑選的時候,
越醜越好吃。表皮顏色為黃橙色的是酸甜最適中的,如果偏綠,則大多會偏酸,如果顏色太深,會比較乾癟,不太新鮮了。
(2)耙耙柑看上去是高扁的圓形,個頭上大小較為均勻,也沒醜橘那麼醜。表皮顏色呈現出金黃色,也沒醜橘那麼粗糙。
挑選的時候,
表皮比較光滑的會更好吃一些。因為這樣的耙耙柑在生長過程中,大多是一些水分,陽光,都吸收比較好的。
4,觸控的感覺不同。
(1)醜橘摸上去硬度要更加的大一些,果肉和果皮感覺上是緊緊地連在一起的。
(2)耙耙柑摸上去硬度較低,偏軟一些,果肉和果皮的感覺是分離的。
但需要注意的是:儘管耙耙柑偏軟,但是在購買的時候,不建議挑選太軟的耙耙柑。一捏就扁下去一大塊的那種耙耙柑是缺少水分的,所以吃起來汁水不會太充足。
5,果肉不同。
(1)醜橘的橘子瓣要比耙耙柑的大一些,剝開橘子瓣的表皮,裡面的橘肉粒要更加的飽滿一些,明顯的水分要比耙耙柑更多。
(2)從味道上說,耙耙柑屬於甜中帶酸,而醜橘的味道酸味要更為濃郁突出一些。所以,在市面上,大家對耙耙柑的接受程度要勝過於醜橘。不過這都是針對個人口味來說的,老於的小公主,就更加喜歡醜橘的味道。
6,上市的季節不同。
(1)醜橘在每年的2——3月份開始陸續成熟上市售賣,所以在4月份里正是吃醜橘的好時候。
(2)耙耙柑在每年的12月份開始陸續成熟上市售賣,所以春節前後是耙耙柑的最佳時候。
春天是個好季節,“草色青青柳色黃,桃花歷亂梨花香。”萬物在此時紛紛踏之而來,各種應季的蔬菜,水果也是多得數不勝數。
那麼,在這個季節裡,讓我們盡情地享受醜橘的美味吧!