果樹高階栽培技術 果園生草好處多

果園生草是一種較為先進的果園土壤管理方法，19世紀中葉始於美國，到了20世紀40年代中期，由於開溝旋耕割草機問世，解決了割草問題，以及果園噴灌系統的發展，這種土壤管理模式在美國才得到大面積推廣，隨後，世界果品生產發達國家紐西蘭、日本、義大利、法國等國果園土壤管理大多采用生草模式，並取得了良好的生態及經濟效益。

果園生草是果園土壤管理制度一次重大變革，我國於20世紀90年代開始將果園生草製作為綠色果品生產技術體系在全國推廣建立了許多典型示範樣板，取得了一定成效，在之前的櫻桃、蘋果、葡萄等種植技術中，都提到果園生草，今天我們就整理下果園生草的好處：

一、改善果園土壤有機質含量

土壤有機質、礦質營養元素

生草栽培有利於提高果園表層土壤有機質含量及其固碳潛力，增強了土壤對有機碳的保護和碳匯作用。

生草初期的確存在草與果樹爭肥的問題，但經過3~7年生草後，土壤N、P、K等主要礦質營養元素呈恢復性增長，有效養分明顯提高。

土壤水分

生草對土壤水分的影響程度因草種及各地氣候狀況而有所不同，尤其與降雨量關係密切。降雨多的地區，生草有保水作用；降雨少的地區，生草與果樹在0~40cm土層存在爭水矛盾，且具有明顯的季節性特點。所以，旱地果園應當選擇耗水量少或者暖季枯死的草種，實行行間生草並注意及時灌溉。而在降水量少於400mm並無灌溉條件的地區，則不宜推廣果園生草栽培模式。

土壤微生物及酶活性

生草栽培有利於果園土壤微生物數量、活性的增加，以及多數土壤酶活性的提高。

土壤物理性狀

土壤物理性狀是土壤肥力的重要影響因子，其好壞直接或間接地影響著土壤的水、肥、氣、熱等狀況。

生草栽培能明顯改善果園表層土壤物理性狀，如土壤的容重下降、孔隙率增加，從而使土壤通氣透水性和蓄水保肥能力明顯增強、增強土壤團聚體的穩定性等。且生草栽培時間越長，效果越顯著。

土壤鹽鹼性

果園生草不僅減輕了水分蒸發引起的鹽、鹼運動，還能使土壤中部分鹽、鹼離子降解，對土壤的鹽鹼性具有一定調節作用。

二、保持土壤墒情

綠肥作物對土壤墒情的保持，主要是透過活植物體減少行間土壤水分蒸發和吸收、調節降雨中地表水的供應平衡，生長旺盛時能覆蓋樹盤形成覆草保墒來實現的。

三、延長果樹根系活動時間

果園生草在春天能夠提高地溫，促使根系較清耕園進入生長期提早15-30天；在炎熱的夏季降低地表溫度，保證果樹根系旺盛生長；進入晚秋後，增加土壤溫度，延長根系活動1個月左右，對增加樹體貯存養分，充實花芽有十分良好的作用。冬季草覆蓋在地表，可以減輕凍土層的厚度，提高地溫，減輕和預防根系的凍害。

四、改善果園小氣候

果園生草在春天能夠提高地溫；夏季地表溫度比果園清耕低4-8℃，可避免表層根系因土壤溫度過高而老化甚至死亡；進入晚秋後，增加土壤溫度，延長根系活動一個月，對增加樹體貯存養分，充實花芽有十分良好的作用。冬季草被覆蓋在地表，可以減輕凍土層的厚度，提高地溫，減輕和預防根系的凍害。

五、疏鬆土壤

生草覆蓋和果園清耕比較，土壤物理性狀好，土壤疏鬆易碎，通氣良好，透水性好，能保持土壤結構穩定，防止水土流失，有利於蚯蚓繁殖，促進土壤水穩性固粒結構的形成。

六、健全果園生態多元化，有助於提高生物防治病蟲害的能力

生草一方面促進果樹健壯生長，提高抗病力；另一方面健全果園生態多元化，有利於寄生天敵的生長繁殖，利於控制蟲害，是生物防治的有效措施，減少了病蟲害防治的農藥用量。

果園中有許多害蟲的天敵，如草蛉、食蚜蠅、瓢蟲、赤眼蜂等，草叢是他們的棲息場所。如果生草果園的天敵種群數量大，控制紅蜘蛛、蚜蟲等害蟲的效果好。

另外，果園生草的優勢種群，生長量大，競爭力強，可自然抑制惡性雜草的滋生。

七、提高果實品質

生草增加了園土壤有機質的含量，使樹體營養供給均衡，增加了果實中可溶性固形物含量和果實硬度，促進果實著色全面、均勻，提高果實抗病性和耐貯性，生理性病害減少，果面潔淨，從而提高了果品品質。

同時，生草園由於空氣溼度和晝夜溫差增加，果實含糖量增大。對於套袋蘋果園，果實摘袋後最易受高溫和乾燥的影響，果面易發生日灼和乾裂紋，果園生草能有效避免和防止以上現象發生，提高其外觀品質。

八、降低了成本

蘋果園內生草不光減少了農藥、化肥的用量，而且會因多年免耕，使人工投入減少，降低了蘋果生產的成本，提高了效益。