榨汁機、破壁機、原汁機該怎麼選擇？戳進來看看，一目瞭然！

前段時間老加班，上班無精打采總想睡覺。為了能讓自己精神更充沛，小編在日常飲食上多花了些功夫。雖說，多攝入新鮮果蔬能夠緩解疲憊、乏力，但小編就不愛直接吃果蔬，喜歡自己榨果蔬汁喝。工作、生活、閒暇時刻來一杯，既解乏又健康。不過，市面上的果汁機那麼多，比如榨汁機、破壁機、原汁機，我們該怎麼選呢？

想知道哪款做出來的果蔬汁喝起口感更好，營養更佳？不要著急小編今天就帶大家做一個詳細測評。

榨汁機

榨汁機工作原理主要是利用高速旋轉的刀片將水果切碎成渣，然後透過離心力分離果汁和殘渣，一般榨汁機刀片的轉速在7000-15000轉/分，操作簡單快速。但在高速旋轉的刀刃作用下，植物細胞會被打碎，被渦流捲進液體的氧氣快速高效地接觸，便會產生非常嚴重的酶促氧化。榨出來的果汁會損失約80%以上的維生素C，而多酚類物質也會迅速氧化變色，嚴重影響了口感和營養。

破壁機

破壁機擁有超高轉速（45000轉/分以上），能打碎更硬的食材，甚至是魚骨和藥材。但破壁機工作的時候噪聲太大，容易吵到他人。破壁機榨取出來的果汁和榨汁機一樣，因為保留了果渣，所以口感不是很順滑，且果汁也容易氧化和分層。如果你喜歡倒騰五穀雜糧，比如米糊、堅果醬、寶寶輔食或者藥膳的話，可以考慮用破壁機。

原汁機

相比起榨汁機的簡單粗暴，破壁機的高速運轉，原汁機就溫柔多了。原汁機是透過螺旋推進式擠壓，低速慢磨的方式來加工食物，轉速通常在40-80轉/分。使用原汁機榨取的果汁保留了食物原有的味道和營養，口感極佳，營養價值也非常高。由於原汁機不會用尖利的刀尖來粉碎果蔬，就不會給細胞造成劇烈衝擊、摩擦和破壞，在沒有高速旋轉的刀刃直接打碎細胞，等於氧氣接觸效率低，能夠減緩維C的氧化速度。

不要糾結原汁機怎麼選，惠人原汁機就蠻不錯的。用它榨出的果蔬汁保持了蔬菜水果的本色，果蔬汁不易分層，口感順滑，味道鮮美。大家也不用擔心清洗問題，惠人剛出的H300E，全新的螺旋推進器將多種過濾功能合而為一，榨汁結束之後只需要清洗三個部件，過濾元件是無網設計，放在水龍頭下面一衝即淨，超方便。

想知道原汁機怎麼選，看完本篇就瞭解了！總的來講，原汁機適合對健康和口感追求較高、平時工作繁忙的白領，或者有寶寶或有牙口不好的老人家庭使用。如果你喜歡喝營養豐富且口感順滑的果蔬汁，用惠人原汁機H300E就可以了。