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兒時常當零食吃的野果,如今20元一斤成高鈣果,人們卻不願種

2022-06-29由 農民楊陽 發表于 林業

地稔什麼時候成熟

要說早些年,在偏遠的農村地區,很多人小時候並沒有嚐到過各種各樣的零食,像我們生活中常見的漢堡、披薩,更是天方夜譚,那麼

孩子們在小的時候都選擇什麼來作為平常的小零食進行食用呢?

不得不提到野果子,

野果子不僅還有很高的營養價值,對身體有益,而且酸酸甜甜的,

也十分讓小孩子喜愛,現在來說,農村和城市中的小孩子的生活水平雖然有差異,

但差異不算太大。

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但在八九十年代,

農村人的小朋友可見過了大世面,各種野果子都彷彿嚐了一個遍,在現在說起來還帶有一絲的驕傲

,但那個時候孩子們也是十分可憐的,沒有過多的食物,想要吃飽也很不容易。

就要尋找各種各樣的野果子來吃,

如今野果子也越來越少,我們也很難的碰到,這也勾起了一代人的回憶,

想要帶著自己的孩子去品嚐一番野果子的美味,

讓自己的孩子感受一下父母小時候的樂趣。

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雖然是野果,

但它們吃起來的味道卻不輸任何的大牌零食

,很多水果在現在也得到了人們廣泛的利用,

將它作為各種各樣的副食

,其實農村中的野果有很多,

比如說我們常見到的桑葚,再或者拐棗。

這些

都是農村裡有名的野果種類

,有一些如今的價格也十分之高,但面對如此高的售價,

卻極少有人進行種植

,被人們拒絕的品種中,有一個叫做地稔,

那麼地稔究竟是一種什麼樣的野果呢?

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其實地稔地稔它主要分佈於我國的南方地區,對於北方地區來說分佈較少,

很多人也沒有了解過這種水果,它也成為我國的特種水果之一,地稔也是很多南方小孩子童年的回憶。

其實地稔這種水果十分的有特色,

在它還沒有成熟的時候,小果子的外觀是青青的顏色或者紅紅的顏色,

等到它的果實成熟之後,慢慢的就會從青色和紅色變成最後的黑色。

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而且地稔的果皮,

並不是光滑的

,而是充滿了各種各樣的小細刺,也有人將它稱為提腳龍,

還有一些地區叫它紅地茄,以及地吉桃等等,

地稔的外觀說實話是不讓人喜愛的,

它看著也沒有多麼的美觀。

不過人們也沒有透過它的外在,來評判這種水果,反而是得到了更多人的喜愛,每年一到了夏季,

大概是7月份左右的時候,就到了地稔的成熟季節,人們就會跑到地裡摘下這種水果。

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一口一口的吃下去,特別的美味

,酸酸甜甜惹人喜愛,成群結隊的尋找地稔,也成了孩子們兒時的樂趣,不僅在以前孩子們喜歡這種零食,就是在現在來說地稔,也

得到了很多人的喜愛

好多小孩子

依舊到地裡尋找這種野果子

,地稔的味道十分獨特,但是它也會有一個十分特別的地方,

稔與火龍果十分相似,吃完之後會染唇和染舌,自己的嘴巴和舌頭都會變成紅彤彤的顏色。

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吃完地稔之後的人們也是令人哭笑不得

,其實地稔本身的營養價值是十分豐富的,也有研究曾經證明過,

小小的地稔本身竟然還有16種左右的氨基酸,而且各種微量元素的含量更是很多。

不管是鉀、鈣、磷還是各種和維生素,它都有所涵蓋,除了這些之外,本身的

維生素c含量之多也是讓人們驚訝,它完全可以作為一種高維生素c的珍貴野果,地稔的吃法也有很多。

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不僅可以當做各種飲料和甜品的

原材料進行加工

,而且如果不想費事的話,我們也可以剝去外殼之後

直接的吃掉,

就近幾年來說,經過專家們的推薦,以及人們的物質條件提高。

慢慢的也把目光轉移到了地稔身上,

它在市場上也作為了一種特殊水果,價格比我們平常見到的水果價格還要高一些,

通常來說地稔大概

2

0元左右

,很多人們也推薦大家在家可以自己進行種植。

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但為什麼人們會拒絕種植地稔呢?

其實我們可以從桑葚的歷史中找到原因,野生的地稔

在我國分佈十分的廣泛

,人們更願意自己進行採摘,而不是到市場上進行購買,

即使它還有豐富的營養價值

人們

也不願意花費高額的價錢去買

,地稔它本身還是一種野果的存在,人們

對它的研發也沒有達到一種成熟的效果,

可能種植之後的結果也沒有很好,

營養價值可能也達不到野果如此之大,

這也成了它們拒絕的原因之一,那麼在你看來,

大面積種植地稔是可行的嗎?