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農村人吃石榴,找到這個“小機關”,3秒就剝好,不掉籽不髒手

2022-06-28由 愛美食的彭魚宴 發表于 林業

石榴掉果子怎麼辦

農村人吃石榴,找到這個“小機關”,3秒就剝好,不掉籽不髒手

最近幾天不知道怎麼了,每次去水果店都不知道買點什麼吃好,今天本來打算去買塊西瓜吃,可是卻被石榴吸引了目光,軟籽石榴,10塊錢一斤,雖然價格有點貴,可是耐不住好吃啊。想著距離上次吃石榴已經是一年前了,所以忍痛買了2個大點的,花了20多大洋。

農村人吃石榴,找到這個“小機關”,3秒就剝好,不掉籽不髒手

石榴不僅香甜好吃,它還富含人體所需的多種營養,尤其是對於女性來說,它可是個好東西,經常吃還能美容養顏、潤膚美白呢,不少護膚品的還是在石榴中提取的呢。這種軟籽石榴貴,但是過一段時間,咱們本土的石榴也成熟了,那個時候大家就可以敞開吃了。

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說起吃石榴,剝皮可是一個備受爭議的話題,會剝的朋友分分鐘就把石榴給剝好了,又快又幹淨。但也有很多人是不會剝的,有的人用刀切,把石榴一切兩半,雖然簡單,可是中間部分的石榴籽全破了,流汁多髒手。還有的人直接用手一點一點的剝,這樣石榴籽是完整的,可就是太慢了。

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石榴剝皮的方法有很多,這些應該是最笨的方法了,其實只要我們掌握了正確的小技巧,石榴是可以快速剝皮的。我是農村長大的,家裡的院子有一顆石榴樹,每年都會結很多果子,吃得多了,再加上有老人指點,所以剝石榴、吃石榴都不在話下,今天呢,就把我們農村人剝石榴的方法分享給大家,只要找到這個“小機關”,3秒就剝好,石榴不掉籽也不髒手。

農村人吃石榴,找到這個“小機關”,3秒就剝好,不掉籽不髒手

石榴快速剝皮的方法:

先準備一個石榴放在桌子或者案板上面,用刀在石榴的頂端切一刀,這一刀不要切太多,估摸著能露出石榴籽就好,如果大家沒有數的話,可以先切的薄一些,然後多切幾次。然後多切幾個石榴就有數了。

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等到石榴籽露出,我們就可以按照露出的紋路分別再豎著切幾刀,按照切好的紋路,用手輕輕一掰,石榴就變成好幾瓣了,這樣石榴籽就全都漏出來了,不破損不流汁,特別的乾淨。