哪些白茶值得收藏？

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丨作者：ksk692

白茶一年茶，三年藥，七年寶，簡單的工藝保留了白茶中豐富的內含物質，長期的儲存會豐富白茶中的內含物質，如黃酮類物質，從而顯著提高白茶的養生保健功效，在滋味口感上也會愈加醇厚，那麼哪些白茶值得收藏？

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哪些白茶值得收藏？

1。白毫銀針

毫香畢現，滋味鮮爽，深受許多資深茶客鍾愛。白毫銀針採摘難度高，採摘期短，產量低。因此從新茶開始，白毫銀針的價值就不菲。並且隨著年份的慢慢增加，升值空間也最大。從投資回報率的角度上說，白毫銀針的收藏價值是最高的，畢竟物以稀為貴。

2。白牡丹

花香四溢，形態優美，素有白茶花仙美名。市面上常見的牡丹以春牡丹為主。但秋白茶中，也有少量的牡丹採摘。秋牡丹葉片肥厚，內質豐富，香氣的留存感十足。但採摘難度高，產量少，需要向茶農特別定製才有出產。因此，從收藏的角度上看，秋牡丹可以算是奇貨可居。

3。壽眉

壽眉可分春壽眉，秋壽眉兩大類，他們都有各自的特點。春壽眉更偏向清新，秋壽眉滋味更醇厚。梗葉寬大的壽眉，內質含量豐富。在壓制成茶餅後，經年的歲月沉澱之後，可以轉化出稀有的甜蜜棗香。這可以說是白茶收藏之中的驚喜體驗。

白茶的種植技術

1、茶園

對於茶樹來說，園地的選擇相對來說比較重要。降水量充沛，關照充足，土壤肥沃的園地對於茶樹的生長是十分適合的。在這樣的園地中長成的茶葉品質也會十分的好。土壤以酸性的山地黃壤、沙性黃壤和紅黃壤土為好。

2、施肥防蟲害

對於作物來說，進行適當的施肥能夠促進作物更好的成長。作物會受到害蟲的破壞因此也要定時的對殺蟲，預防蟲害。對於白茶茶樹來說也是一樣的道理哦。

3、栽種

對於白茶茶樹的栽種來說要保持茶苗之間的距離，這樣有利於茶樹的成長。同時要定期的進行翻土，這樣能夠保持土壤中的養分，對於茶樹吸收營養物質比較有利哦。

如何辨別白茶的好壞

1、看外形

在購買白茶的時候，我們可以透過觀察茶葉的外形來辨別是否是好茶葉，那些肥壯的白茶為上品，葉子面積大肥厚的也是上品，至於芽看起來非常瘦小又稀少的白茶肯定是次品，質量沒有那麼好，另外白茶中的茶葉有的老嫩不均勻而且摻雜了茶葉也是質量差的次品。

2、看色澤

除了看白茶的外形以外我們還可以看它的色澤來加以判斷是否是上品，如果白茶毫色銀白而且帶有一點光澤，葉片上為翠綠或者帶一點灰綠的肯定是白茶中的上品，如果葉子的顏色為鐵板色，看起來黯淡無光的話那就肯定是質量差的，如果白茶的茶葉為黑色或者紅色的話那就是極差了，絕對不能買這種。

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