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五一廣州順德之旅(三)

2021-07-07由 十八哥2020 發表于 林業

香茜屬於中藥嗎

第三天:

五一廣州順德之旅(三)

到了美食之城順德,早茶是必須要吃的。選擇了香雲紗園林酒店,酒店離清暉園非常近,正好吃完去遊園。我們接近九點到了酒店,打聽了一下,得知在酒店四樓吃早茶。

五一廣州順德之旅(三)

實際上酒店三樓也提供早茶服務,於是在兩層餐廳都取了號等位,哪層先叫到號,就到哪層去吃。等位的人很多,最後在四樓先排到了位置,三樓餐廳比較大,相對寬敞明亮一些,而四樓則相對人少清靜些。

五一廣州順德之旅(三)

左列由上至下:沙灣水牛奶撻,很驚豔,不愧為招牌點心;味菜胡椒蒸豬肚,缺點是不夠軟爛;排骨蒸陳村粉,排骨味道不錯。

右列由上至下:鮮蝦香茜餃;菜心粒拆魚豬肝粥,喜歡吃裡面的豬肝;鮑汁叉燒包,典型的廣式口味,餡兒偏甜,吃不習慣。

吃了兩頓廣式早茶,拋去南北口味差異不談,感覺其最大的特點是精緻,而且吃起來很有儀式感,一頓早茶吃個把小時很平常。

五一廣州順德之旅(三)

香雲紗園林酒店的對面就是清暉園,清暉園始建於明代,與佛山十二石齋、番禺餘蔭山房、東莞可園並稱粵中四大名園。

由於遊人眾多,我們到時,清暉園已經開啟限流模式,需要掃碼預約入園。我們很幸運,成功預約到了上午入園碼,到工作人員處領了一張入園通行卡。

入口處人頭湧動,幾名工作人員忙的不亦樂乎,既要看入園通行卡,又要查健康碼,還要測溫,真挺辛苦,好在遊人們比較守規矩,沒出什麼亂子。

五一廣州順德之旅(三)

五一廣州順德之旅(三)

五一廣州順德之旅(三)

據說清暉園的“清暉”兩字,來源於南朝才子謝靈運的名句:“昏旦變氣候,山水含清暉”。園內確實如介紹所說:“水木清華,景緻優美,徜徉其間,步移景換,令人流連忘返。”

五一廣州順德之旅(三)

五一廣州順德之旅(三)

清暉園最初為明末狀元黃士第府第,入清以後,黃家中落,庭院荒廢。乾隆年間,由進士龍應時購得,後經龍氏數代精心營建,格局始臻定型。

五一廣州順德之旅(三)

五一廣州順德之旅(三)

五一廣州順德之旅(三)

園內放養的魚、龜不少,還養了數只野鴨,增添了幾分生機活力。

清暉園確實值得一看,只是今天遊人實在太多,容不得我們細細品味美景,這也是節日出遊無法避免的。

五一廣州順德之旅(三)

五一廣州順德之旅(三)

遊園過後,非但沒神清氣爽,反而是滿身大汗。發現一家號稱順德著名老鋪的涼茶店,吃點龜苓膏和涼茶去去溼。結果不巧,突然停電,在店裡坐著反而更熱了。

一口氣點了四樣:金裝龜苓膏、玉竹雪梨杏仁菊花膏、五花茶(作用:祛溼、清肝明目)、民駿羅漢果雪梨杏仁葛水(作用:生津、潤肺降火)

五一廣州順德之旅(三)

清暉園附近是一條商業街,在這裡遇到了抵粵以來最強人流。據當地人說,平時這裡可不是這番景象,是拜節假日所賜。商業街上有不少特色小吃、網紅店,吸引遊人排隊駐足。

五一廣州順德之旅(三)

路過一家新會陳皮店,因為喜歡喝茶,所以買了些陳皮。十年陳皮80元一兩,買了300元的。店主特意展示如何鑑別陳皮,他在陳皮表皮颳了刮,讓我聞一下,說有一種特殊香氣。店主還說,有一些號稱十年、十五年的陳皮,是用普洱泡出來的,煮出來的水會發黑。店主還展示了店裡最好的陳皮,說已經存放了30年以上,用手一搓會立即粉化。東西挺好,價格也挺感人,1200元一兩,準備以後吃完橘子不扔皮了。

五一廣州順德之旅(三)

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商業街主路上的人實在是太多,人群移動緩慢,忍受不了,隨便拐進了一條巷子裡,發現了一處老樓,貌似準備拆遷。往裡面走了走,戶戶掛著鎖,沒發現有人居住的跡象。這個無意間發現的老樓小巷,很有特點,有一種破敗美,可能下次來便見不到了。

五一廣州順德之旅(三)

五一廣州順德之旅(三)

穿過小巷,發現很文藝的一家書店,儘管書店規模不大,卻騰出很大空間打造了一處便於坐著閱讀的階梯,很為讀者考慮。

五一廣州順德之旅(三)

下午下起了雨,我們來到了歡樂海洋plus,其實原計劃還要去順峰山公園,但考慮時間有限,只能在二者選一,聽了媳婦的意見,選歡樂海洋。

五一廣州順德之旅(三)

這裡就是一個大遊樂場,免費入園,按項收費,也可以買專案套票。儘管下雨,但澆不滅大家的熱情,舉目之處皆是人。

五一廣州順德之旅(三)

園內有很多遊樂設施,媳婦讓我陪她玩雷神之錘,但有太多人在排隊。工作人員預測,保守估計我們要等一個多小時,於是作罷。沒玩上挺好,我正擔心自己這破心臟能不能承受得了雷神之錘的刺激。

五一廣州順德之旅(三)

從歡樂海洋出來,導航去去公交站,走到了一條僻靜的小路。我們步行了很長時間,途中既沒人也沒車,和剛才遊樂園的人聲鼎沸形成了鮮明的對比。雨中漫步,感覺挺好。

五一廣州順德之旅(三)

雨中走了半小時,終於找到了公交站,乘車前往容桂方向。此時的雨已經越下越大,看了下天氣情況,此時的廣州市內是雷暴天氣,不知道會不會影響明後天的行程。

五一廣州順德之旅(三)

之所以冒雨大老遠趕到容桂,主要是為了這家紅星光發煲仔飯,因為媳婦最愛吃這口,來廣東前就已經把這家店列入必嘗名單。

我們不到六點趕到這家店,此時已經有很多人冒雨在店外排隊,看來虔誠的美食信徒真不少。我們取了等位號牌,140號,服務員估計要一小時以後才能就餐,於是決定在附近走走。

五一廣州順德之旅(三)

五一廣州順德之旅(三)

媳婦搜到了附近的一家涼茶店,網評分數很高,步行五六分鐘便到了,店名叫納應良茶,進店還以為是中藥鋪子,滿牆的中藥材。

五一廣州順德之旅(三)

我們點了四樣飲品:納應涼粉,店內招牌,看介紹這款涼茶始創於1953年;土茯苓糕,可解毒除溼;納應步步高百香果味;京味酸梅湯,沒看錯,我確實在廣東點了京味酸梅湯,因為實在太解渴了。

五一廣州順德之旅(三)

溜達一圈再回到煲仔飯時,已經叫到120號,之後連續有人棄號,不到五分鐘便輪到了我們。很慶幸,如果我們再墨跡一會兒,有可能就錯過這頓晚飯了,店家此時已經不再放號了。

從17:40一直等到19:20,就是為了品嚐媳婦碎碎唸的這口煲仔飯,實在太誠心。進店之後,與昨天的杏壇公一樣,需要和別人拼桌。而且服務員告知,點的煲仔飯要一小時後才能做出來,因為都是現做。都等到這時候了,也不差最後這一小時。

五一廣州順德之旅(三)

從19:20等到19:50,終於上來了第一道菜,金牌椒鹽骨,同時服務員遺憾地通知我們,之前點的家鄉魚餅沒有了。20:00,上了第二道菜,白灼芥藍,媳婦特別喜歡廣東這種做青菜的方式。20:10,重頭戲終於上來了,黃鱔白膳煲仔飯,我們要的大份108元,味道還不錯,沒達到讓人驚豔的程度,缺點是鱔魚刺比較多。

算上兩瓶青島啤酒,這頓飯一共消費271元。從這兩天的經歷來看,我和媳婦兩人,在廣東雞頭白臉吃頓飯,也就是200-300元,物價水平可以接受。

酒足飯飽,願望達成,而且趕上了末班公交,順利返回酒店。