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山裡的美味野果,人們稱之為“老鼠耳”,你可曾見到過

2022-06-21由 鵬仔視野 發表于 林業

老鼠耳草血糖高患者可以吃嗎

在農村長大的朋友們,不知道還記不記得小時候在山上採摘野果的情景,時間過得真快啊,一晃,十幾二十年就過去了,我們也都為人父母了,現在想起都特別懷念山裡的野果、懷念兒時無憂無慮的時光。

小時候山裡到處都是野果子,能吃的野果有很多,比如:(黑莓、刺泡、燈籠果、桑葚、八月瓜、老鼠屎、野櫻桃、老鼠瓜等),這些野果都是兒時常吃的零食,可惜如今不多見了。

今天我們就來認識或懷念一種野果吧!它就是人們俗稱的“老鼠屎”野果。

山裡的美味野果,人們稱之為“老鼠耳”,你可曾見到過

這種植物其中學名:老鼠耳、鐵包金,為鼠李科勾兒茶屬植物牛鼻拳,根部是一味中藥才。各地方還有很多俗稱別名:例如:(狗腳利、老鼠草、鼠乳藤、烏金藤、小號鐵包金、烏口仔、烏石米、老鼠耳)等。

山裡的美味野果,人們稱之為“老鼠耳”,你可曾見到過

老鼠耳:在我國分佈於:廣東、雲南、廣西、四川、湖南、福建、臺灣等地區。多見生於:野生多見於路旁、山野、山谷、山溝、矮林、河邊、荒地以及山坡的灌木林中。國外分佈越南、寮國、泰國等東南亞國家。

山裡的美味野果,人們稱之為“老鼠耳”,你可曾見到過

老鼠耳:其的果實成熟後,黑色一粒粒的,像老鼠粑粑,所以俗稱:老鼠屎,外面有一層像鐵一樣黑黑的果皮包起來,剝開裡面卻是金黃色的果肉,故而又稱:鐵包金。其果實味甜,外面一層皮帶些澀味,吃在嘴裡黑色。

山裡的美味野果,人們稱之為“老鼠耳”,你可曾見到過

老鼠耳:以前時常在路邊看見有,現在很少了,爺爺說老鼠耳是一味中藥材,有收購商進行收購,人們過度採挖,導致越來越少。《現在已列為國家保護植物,不能隨便採摘做藥材了》。

您家鄉有沒有這種植物,小時候是否也吃過其果實。