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金駿眉的沖泡次數和沖泡方式

2022-06-20由 盼盼食 發表于 林業

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金駿眉的沖泡次數和沖泡方式

金駿眉可以沖泡7~10次,金駿眉屬於全發酵的紅茶,是採摘桐木村高山單芽為原料製成,其內含物質豐富,耐泡程度高,優質金駿眉可沖泡7~10次,且依舊香氣不減,這主要源於獨特的品質與考究的加工工藝,從而造就了金駿眉耐泡、花果香馥郁的特性。

金駿眉的沖泡次數和沖泡方式

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金駿眉的沖泡次數和沖泡方式

在充分掌握出湯時間的情況下,5克金駿眉紅茶可連續沖泡12次,其湯色依然金黃,仍有餘味。

每泡的時間是:第一泡15秒、第二泡25秒、第三泡35秒、第四泡45秒、第五泡1分鐘、第六泡1分鐘10秒、第七泡1分鐘20秒、第八泡1分鐘30秒、第九泡2分鐘、第十泡2分鐘30秒、第十一泡3分鐘、第十二泡3分鐘40秒。

好的金駿眉茶葉,可沖泡高達10餘次。

金駿眉的沖泡次數和沖泡方式

金駿眉的沖泡方法:

1、溫杯

再飲茶之前,無論採取任何一種泡法,那麼大家都要把準備的茶具,各種茶具,都用燒開的沸水,洗杯,同時達到溫杯的效果。

2、茶量

一般情況下,每杯只需要放入3-5克的金駿眉,然後用茶壺煮,再按照茶葉比例,加入適量的清水煮即可。

3、衝入水

當量茶入杯後,然後就衝入沸水。以選用白瓷杯為宜,以便觀其色澤。通常沖水至八分滿為止。如果用壺煮,那麼,先應將水煮沸,而後放茶配料。

4、聞香觀色

金駿眉沖泡後,通常只需要經過3分鐘時間,就可以聞其香,觀其茶湯顏色。

5、品飲嘗味

品飲金駿眉這樣的高檔紅茶,需要緩緩啜飲,細細品味,在徐徐體察和欣賞之中,品出茶的醇味,領會飲茶的真趣。