這種水果味道鮮美還有食療功效，但吃太多反而對健康不利

六月和七月是荔枝集中上市的時間，其味道鮮美、汁多肉嫩，是很受大眾歡迎的夏季水果。除了美味的口感之外，荔枝也極具藥用價值。

味道鮮美可食療

荔枝的根、果肉和果核都可入藥，藥用效果各不相同，我們最常接觸的果肉有生津、益血、理氣、止痛的功效，古時人們常將荔枝曬乾後研成粉末，用以敷在外傷創口上，可防止創口出血、感染和潰爛，同時加速癒合。

荔枝內服我們之前介紹過一道食療方，以幹荔枝肉50g或鮮荔枝5枚，加山藥和搗碎的蓮子各10g，一同水煮至軟爛，再加入大米100g煮粥，最後以白糖調味即可，可以調治老年人五更瀉，也就是晨起腹瀉以及大便溏稀的症狀，這是記錄於《泉州本草》上的一道食療方。

此外，荔枝歸屬肝、脾二經，清代醫著《玉楸藥解》記載其“甘溫滋潤，最益脾肝精血”，所以也有食療方以荔枝調理肝脾相關的症狀。例如取鮮荔枝10枚去殼取肉，與扁豆30g一起放入砂鍋內，加水文火燉煮1個小時，之後喝湯吃荔枝肉即可。這道荔枝扁豆湯可健脾滲溼、理氣止痛，對調理肝氣乘脾引起的慢性腹瀉很有好處。

不可貪食切牢記

不過在此要提醒一下大家，荔枝好吃也不能貪食，吃太多了對健康不利。有些朋友可能會感到奇怪，不是說“日啖荔枝三百顆，不辭長作嶺南人”麼？這當然是詩歌中誇張的表現方法，常人一次吃300顆荔枝肯定是不行的，更遑論蘇東坡寫這詩的時候已經是年屆六旬的老人了。

關於荔枝的注意事項，早在中醫古籍中就有記載，比如《本草綱目》中就特意註明，荔枝“鮮者食多，即齦腫口痛，或衄血。病齒匿及火病人尤忌之。”唐代的《食療本草》中則對其有“多食則發熱”的記載，所以陰虛火旺的人是不適合食用荔枝的。

蘇東坡

現代研究證實，荔枝雖然營養豐富，含有大量的維生素C，但如果連續、大量食用鮮荔枝，就會產生頭暈、心慌、臉色蒼白、飢餓感，以及出冷汗、噁心和手足無力的症狀，其原因是荔枝內含有的大量果糖在轉化為葡萄糖後刺激胰島素分泌過多，從而引起了低血糖症狀，也被稱為“荔枝急性中毒”或者“荔枝病”，嚴重者可導致眩暈、抽搐、呼吸不規則甚至昏迷。

所以，吃荔枝一定要注意不能過量食用，而且不要空腹吃。如果吃荔枝後出現低血糖症狀，輕症者可以衝一杯濃糖水喝下去，重症者則要立即送醫院救治，不要耽擱。