男人至死是少年：山野曠境中，與心中原始渴望重逢

03：24

人們提到露營時，總是將其與艱苦、簡陋聯絡在一起。

然而近些年興起的野奢（Glamping，“Glamorous Camping”），意義卻完全不同於單純的露營（Camping）。

野奢是奢侈享受與親近自然兩者兼得的造化，據說源頭來自英國貴族的狩獵傳統。

上一期，我們介紹了對沙漠心嚮往之的珠寶設計師夫婦（點選複習）。這次，我們再次攜手野奢標配：蘇格蘭單一麥芽威士忌格蘭菲迪，與兩位志同道合的戶外達人前往江浙滬最有野奢潛質的桐廬縣，尋覓所有少年心之所向的山野曠境。

撰文 BING

我們是在紮營前一日的下午見到Brook和阿K的，烈日下，哥倆從那輛黑色的牧馬人上下來，身上散發著果敢少年的光輝。

我是Brook，我哥們兒叫阿K，base都在杭州。我是個設計師兼攝影師，他是做家居行業的，我倆的共同點是痴迷於戶外運動。

幾年前，我組建起露營社群ONE CAMPER，招募了一群有同樣熱愛的朋友，阿K就是其中一個。

從最開始入坑到現在，已經有十多年了，如果露營也要論資排輩的話，我肯定算是老camper。

如今，我的生活仍然是隨處紮營、走走停停，在山澗、在水邊；在荒漠邊緣、在冰雪中央……我時刻聽從內心對自然和原始的渴望，這種渴望讓我時刻想要逃離都市，更讓我無法止步不前。

“People make blends， Man make single malts。”

有句話說，男人對威士忌的喜歡，正如女人對口紅的迷戀。我對Uisge Beatha（生命之水）也是偏愛有加，尤其喜歡單麥。

我們出門紮營，一定不會忘記帶上一瓶單麥威士忌，它就像是可以隨身攜帶的火種，無論我們走到哪裡，哪裡就能長燃激情的火苗。

從爬行至站立，人類曾經歷經數代，最終從山林中走出。然而到頭來，久居喧囂都市的人們，對迴歸山林重新開始有了蠢蠢欲動。

內心親近自然、向野而行是原始本能驅使，難以泯滅。

當腳步囿於世界劇變，不能遠行時我們將目光放在周邊。“一江倒入桐廬色”，桐廬就是我們偶然發現的露營寶地，因有富春山水而冠絕天下，山水之間處處可紮營。

臨水而臥，悉聽風月，而飲江水與佳釀，在無人之境笑談人生，是身心的非凡享受。

我們在薄霧緲緲的清晨醒來，待到日上三竿就跋涉在遮天蔽日的竹林之中，尋找木柴及可以充當盛器的竹材。

架起灶火，主菜則以放養的鮮嫩土雞肉，與桐廬盛產的板栗一同烹飪，金黃、彈牙，且香氣四溢，色香味俱全。

此刻火苗的律動、野味的衝擊，與身心產生了共鳴。

露營所食，竟也能達到炊金饌玉的質感。

烹煮至最佳火候收汁，此時舀一勺粘稠醇厚的湯汁送入嘴中，作為手邊格蘭菲迪15年的佐酒備品。同時，後者獨特的香草、水果與蜂蜜的柔順，亦為這道菜餚融入了天然滋味。秋夜的桐廬裝下了這個季節所有的值得。

食畢已是夜晚，杯中晃動的酒液好似開啟暗夜的鑰匙，向野而生的釋然與皈依自然的平靜在此時達到制高點。

山谷裡星夜低垂，萬籟俱寂。只剩炭火的餘燼和殘存的火星還在風中發出微弱的輕響。

唯口中的醉人酒香不會隨風而去。

我想起博爾赫斯的那首《致酒》裡說的：

“與那另一條夜與晝的河匯流為一

奔行著你這條頌祝友情與歡樂的河。”

只要格蘭菲迪還在流淌，我和阿K就會不知疲倦地始終奔赴在路上。

一夜好眠後，我們再次出發。這一次，比過去更加從心所欲。

隨著腳下的路越走越多，我發現真正的探險無需以距離定義。永葆純真和冒險精神，就能在任何時機、任何地點，找尋到迴歸自然的心境。

去往世界盡頭，與車程百公里駛入一幅山水畫卷，是同樣充滿未知的經歷。