這幾道小菜看起來不起眼，其實味道是真的絕佳

還記得吃貨小編麼？前幾天我和好友一起去吃飯發現了幾道特別好吃的佳餚，現在讓我來分享給大家，希望大家能夠喜歡。 千島肉排 相當滿足的一道菜 看看火野的表情就知道是大寫的“好吃”。雖然繁瑣 但對炸物沒有抵抗力的肉食動物都值得一試。 用料，厚切火腿，培根，小麥粉，雞蛋，麵包糠，油。

泡椒雞掌 主料：雞掌500克，泡椒適量 輔料：鹽1小匙，白糖3小勺，白醋3小勺，開水適量，花椒1克，料酒2湯匙，姜15克，八角2個。

毛氏紅燒肉 主料：五花肉450克 輔料：冰糖35克、姜1塊、香葉2片、八角1個、花椒粒8粒、桂皮1塊、小蔥1根、食鹽4克、黑胡椒粉少許、色拉油2湯匙、紅燒醬油2茶匙、黃酒2茶匙。 豬肉含有豐富的優質蛋白質和必需的脂肪酸，並提供血紅素（有機鐵）和促進鐵吸收的半胱氨酸，能改善缺鐵性貧血。

濃湯雞菇牛肉丸 主料：牛肉500克，蘑菇200克， 輔料：胡羅卜半根，澱粉5克，香菜1顆 調料：食鹽5克，姜5克，蒜5克，料酒5克，生抽3克。 牛肉有補中益氣，滋養脾胃，強健筋骨，化痰息風，止渴止涎之功效，適宜於中氣下隱、氣短體虛、筋骨痠軟、貧血久病及面黃目眩之人食用。

風味蟄皮 主料：海蜇皮300克、黃瓜200克 輔料：雞胸脯肉25克、尖椒15克、火腿25克 調料：食鹽10克、醬油25克、醋20克、味精2克、蒜10克、香油25克、白砂糖15克。

白水羊頭 主料：羊頭（肉）800克、 調料：白砂糖10克、食鹽15克、醋15克、味精3克、蔥60克、姜30克、蒜50克、料酒25克、香菜100克、胡椒粉1克、花椒粉5克、植物油5克。 羊頭中含有豐富的蛋白質，其中的膽鹼能促進頭腦發育起到補腦的作用。羊頭性品，煲湯能保護腸胃，有健脾益氣的功效。