農林漁牧網

您現在的位置是:首頁 > 漁業

40年前入侵中國的筍殼魚,一開始氾濫成災,如今卻需要人工養殖

2022-05-31由 楊洛旅行 發表于 漁業

筍殼魚死了可以吃嗎

物種入侵現如今已經算是非常普通的一件事了,畢竟世界上的國家交流頻繁,往來也比較密切,所以物種入侵是非常常見的。而在中國物種入侵事件是很多的,據瞭解在全球百大入侵物種,有超過一半都入侵過中國。雖然物種入侵事件多,但是中國好像沒有什麼入侵物種的煩惱,但是在外國人們對於入侵物種可謂是束手無策。

40年前入侵中國的筍殼魚,一開始氾濫成災,如今卻需要人工養殖

而在中國人們不僅沒有物種入侵的煩惱,反而因為入侵物種在中國的餐桌上又多了一道美食,就比如說小龍蝦吧。作為入侵物種,它被中國人吃到像需要人工養殖,現如今不僅身價翻倍,而且還收到了很多中國人的歡迎。

40年前入侵中國的筍殼魚,一開始氾濫成災,如今卻需要人工養殖

不過今天小編要跟大家聊的是另外一種入侵物種,這種入侵生物和小龍蝦一樣現如今也需要人工養殖才能滿足人們的需求了。那這個入侵物種就是——筍殼魚,這是一種原產於東南亞國家,屬於蝦虎魚的一種,是蝦虎魚中較大的一種淡水名貴物種。

40年前入侵中國的筍殼魚,一開始氾濫成災,如今卻需要人工養殖

在上個世紀八十、九十年代引進我國珠三角地區,並作為特色品種得到推廣,成為熱門的人工養殖水產新優品種之一,現如今已經40年了,這種魚在我國依舊是非常受人們歡迎的。不過一開始這種魚在我國也是氾濫成災,後來被人們發現它的美味以後,這種魚就火了。

40年前入侵中國的筍殼魚,一開始氾濫成災,如今卻需要人工養殖

不知道小夥伴們是否吃過這種魚,這種魚因其肉質細膩、味道鮮美、營養價值高而廣受消費者的喜愛。一開始在國內的很多水域中氾濫,尤其是農村的水域,但隨著人們發現了它的美味以後,很快它就從氾濫成災,被吃到了幾乎在野外找不到它的蹤跡。

40年前入侵中國的筍殼魚,一開始氾濫成災,如今卻需要人工養殖

而且這種魚性格溫馴,沒有什麼攻擊力,但對環境的適應能力非常強,繁衍能力也很強,而且一餐吃飽一天不再進食也是可以的。不過野生的筍殼魚幾乎已經滅絕了,現如今市場上的都是人工養殖的筍殼魚。

40年前入侵中國的筍殼魚,一開始氾濫成災,如今卻需要人工養殖

但即使是人工養殖的也不便宜,好像需要60元一斤,這價格是比較貴的了,如果是野生的筍殼魚可能要上百元一條。不知道小夥伴是否吃過這種魚,反正小編是沒有吹過,吃過最貴的就是鱸魚了。

40年前入侵中國的筍殼魚,一開始氾濫成災,如今卻需要人工養殖

對此有的網友表示:其實對於入侵物種中國人首先想到的就是能不能用吃來解決,而事實證明其實很多入侵物種是可以用吃來解決的,誰讓中國是一個吃貨大國呢!對此你表示怎麼看,歡迎在評論區留言!