來自藥都的長壽方，3樣白色“法寶”，調壓調脂好處多！

亳州，是中醫外科鼻祖華佗的故鄉，也是安徽省首個“中國長壽之鄉”。當地種植的中藥材達到400多個品種，

有“藥都”之稱。

亳州人用中藥材養生的意識已經融入到了日常生活當中，而這裡面有

3味白色藥材，

可以說很受當地長壽老人的偏愛，它們有什麼特殊之處嗎？

1

第一白：白芷

白芷是一種藥食兩用的材料，被譽為“百姓麝香”，性味辛溫，入肺、脾、胃經，有

芳香開竅、燥溼止痛、祛風消腫、止癢美容

的功效。對於頭痛、頭暈、厭食等有很好的調理作用，甚至還能輔助預防腦中風。

白芷可以與排骨一起煲湯食用，或者做成

白芷飲。

取白芷3克、山楂5克、幹荷葉3克用開水沖泡飲用。如果怕酸，還可以新增甜菊葉來增加口感。有

開胃、調節血脂、緩解頭暈頭疼、輔助祛溼

的效果。

2

第二白：白芍

有上盛下虛體質的人，通常容易出現頭暈目眩、腰膝痠軟、腿腳涼、肚子涼等症狀，這類人群往往容易產生血壓高的問題。

而白芍性味酸寒，有

平抑肝陽

的作用，有利於高血壓人群控制血壓。但白芍偏寒，

虛寒體質的人需慎用。

白芍可以做成

白芍雞，

取整雞1只、白芍3克、大棗數枚、石斛少許、蟲草花適量、枸杞適量。先將雞肉去除內臟後洗淨，再下鍋焯燙，燙至表皮熟軟後撈出放入湯鍋中。

加一碗湯水，撒入石斛、白芍、大棗，中火煲煮30分鐘；再加入蟲草花、枸杞，調入鹽、糖，煲煮15分鐘即可。有

平肝降燥、緩解內熱

的功效。

3

第三白：白菊花

白菊花做成的菊花茶，有

清肝明目、止痛祛風、降燥去火、清心安神

的作用。可以加入枸杞、山楂、陳皮適量，更能健脾益腎、建中理氣等。但脾胃虛寒者不宜過量飲用。

今日小結

“藥都”亳州有3樣白色藥材深受長壽老人偏愛，分別是白芷、白芍和白菊花，這當中體現著許多養生的智慧。

今日互動話題

還有哪些日常調理的好方法值得推薦？歡迎大家留言，分享好的經驗。

回覆“健康”進群，

享受多重健康生活家粉絲權益！

1.粉絲進群專享禮包

2.每日養生小妙招

3.健康助理線上答疑

4.不定期紅包，福利活動，特價健康好物