風口聚焦丨海星再度“圍困”膠州灣，人工捕撈之外如何徹底解憂？

風口財經記者 李紅梅

近日，有養殖戶反映，青島膠州灣貝類養殖區再次出現大量海星，更令人擔憂的是，隨著海水溫度升高，海星數量可能會進一步增多。立春之後，青島的氣溫還在零度上下波動，已經有漁民冒著嚴寒出海捕撈海星。

2021年3月初，膠州灣貝類養殖區曾暴發海星，取食底播牡蠣稚貝和蛤仔，高峰時日捕撈量達到11萬斤左右，給養殖戶造成嚴重經濟損失。此後，當地漁民採取多種方式捕撈，海星數量大幅減少。海星為何會在膠州灣氾濫成災？經濟效益與生態效益如何平衡？

漁民在分揀人工潛水捕撈的海星

海星“又來了”

海星是貪婪的掠食性生物，被稱為“海底蝗蟲”，能大量吞食貝類、海膽、螃蟹和海葵等行動緩慢的海洋生物，對底棲動物的生物群落影響極大。

據相關專家介紹，膠州灣海星主要是海星綱的多棘海盤車，是我國黃海沿岸常見的冷水性種類，最適宜生長溫度為15℃～20℃，適溫上限25℃，每年10月至次年1月進行繁殖，隨著氣溫、海水溫度的升高會逐漸減少。

“今年海星出現時間比去年提前近1個月，正月初十就有漁民出海捕撈，目前碼頭上每天有10條左右的船出海，日捕撈量在1萬斤左右。”紅島漁港碼頭負責人趙先生告訴記者，近期膠州灣海水溫度偏低，只有5℃左右，海星活動力不強，成群趴在海底不動，只能靠潛水員下去摸。

滿載海星迴港的漁船

海星在膠州灣內分佈不均勻，一般蛤蜊養殖區多一些。紅島牡蠣養殖戶王先生開著自家漁船，僱了4個潛水員，每天早上八九點鐘出海捕撈海星，中午才靠岸。“撈海星也看運氣，下潛位置找對了，一上午能撈上千斤，有時候海底水渾看不清，只能撈四五百斤，甚至可能空手而歸。”一名潛水員告訴記者，由於天氣太冷水溫太低，有的同行凍感冒了。

青島市海洋發展局調查發現，目前膠州灣海星日捕撈量為去年高峰期的十分之一，因捕撈量較小、市場需求較大，海星出現供不應求的現象，上岸收購價為6-8元/斤，比去年高一兩塊錢。

據紅島漁民介紹，膠州灣裡一直有海星，從2020年開始大量出現，一條船一天能捕一兩千斤。“前幾年有商販來紅島收購海星，但是賣的不多。去年遼寧丹東東港的商販前來收購，他們把海星運回去，煮到七八成熟，加工成半成品，然後放進冷庫，銷往全國各地。”趙先生說。

一輛遼寧牌照的皮卡車在裝運海星

捕撈海星所獲取的收益，與養殖戶蒙受的損失比起來，就像杯水車薪。據官方訊息，2021年膠州灣海星累計捕撈量為120多萬斤，主要集中在蛤仔、牡蠣底播海區，受災面積約10萬畝，預計造成經濟損失約1億元。

“去年投的蛤蜊苗，一畝灘的成本大約3800元，投100畝灘，成本就將近40萬元。正常畝產3000斤的蛤蜊灘，要是暴發海星，畝產連2000斤都達不到。100畝灘就減產10萬斤蛤蜊，得差多少錢？”一位養殖戶痛心地說。

何以氾濫成災？

海星繁殖力強大，一隻成年海星一次產卵量可達250萬粒，但幼體成活率極低，它們的天敵是那些濾食浮游生物的動物，如有些兇猛的肉食性魚類。隨著海星越長越大，外表會變得堅硬，能捕食它們的動物也越來越少。

有研究表明，若海洋生態系統發生微小變化，造成海星幼體成活率提高，那麼在幾乎沒有天敵的情況下，海星將極容易大量增加。一方面，海域水質的營養鹽、pH值、水溫等各種水文因子的變化，為海星的生長繁殖提供了適宜的天然條件。另一方面，由於受氣候等因素影響，近海捕食海星卵及幼體的魚類數量銳減，為海星生物量增長提供了可能。

漁民對海星進行分揀、裝筐、稱重

此外，海星具有向食物富集區聚集的習性，主要捕食雙殼貝類、海膽和海葵等。膠州灣作為貝類養殖區域，其底播的蛤蜊、牡蠣等為海星提供了充足的食物。有科研人員調查發現，貝類養殖區內的海星往往很多，但養殖區外就特別少。

據當地漁民介紹，2007年，膠州灣也暴發過一次海星，讓很多養殖戶損失慘重，當時除了人工捕撈，主要是海水溫度上升後，海星自動退去。

《青島膠州灣國家級海洋公園總體規劃》指出，近幾十年來，人類活動（過度捕撈、圍墾、貝類養殖、大型橋樑工程、水域汙染等）以及環境的改變，嚴重影響了膠州灣水域的魚類資源和生態環境，其生物資源多樣性也發生了較大的變化，需要進一步加強漁業資源和生物多樣性保護。

按照規定，膠州灣裡常年不允許用拖網和地籠網捕撈，但現實卻是屢禁不止。公開資訊顯示，2021年伏季休漁期，城陽區清理膠州灣地籠網1。2萬餘條。此外，膠州灣大橋導致海水交換不暢，對灣頂的水質和生態環境也造成影響。

膠州灣裡近期捕撈的海星，腕足充滿籽

近年來調查顯示，膠州灣魚卵仔稚魚中佔優勢的主要為低值魚類，小黃魚、帶魚、白姑魚等經濟魚類幼魚雖有出現，但其數量很少，只在某個別月份出現，表明膠州灣近岸淺水區作為傳統經濟種類的產卵、育幼場所的功能有所下降。

“膠州灣生物種類已經下降很多年了，海星幼體到成體的天敵沒有了，條件適宜時就會暴發。”黃海水產研究所研究員陳四清表示。

中科院海洋所研究員楊紅生撰文指出，隨著我國經濟快速發展和全球氣候變化，我國近海健康狀況不容樂觀。近海陸源輸入總量在增加，近海營養鹽存量難以減少，區域性海域生境嚴重退化，近一半海灣常年出現劣於第四類水質；過度捕撈導致大型肉食性魚類資源量下降甚至枯竭，生物多樣性降低，主要漁業生物資源量降低80%以上，漁獲物70%以上是小型中上層魚類，出現了資源低值化和小型化，海底荒漠化趨勢明顯。與此同時，食物鏈的短缺又導致營養鹽傳遞在較低的食物鏈水平進行，最終導致赤潮、綠潮、水母、海星等大規模暴發。

經濟與生態效益如何平衡？

人工捕撈海星，只是一種治標的方法，並非治本之策。

“目前，我們對膠州灣海星的生活史知之甚少，需要在大面積、高強度取樣的基礎上，對海星幼體及成體作進一步研究分析，以尋找有效應對海星暴發的手段。”中科院海洋所研究員張光濤透露，膠州灣生態站佈設了14個監測站點，每個月會對膠州灣生態系統進行常規監測。

青島市海洋發展局相關負責人表示，將與駐青海洋漁業科研院所合作，對膠州灣養殖區及外圍海星生物量進行持續監測，密切關注膠州灣海星數量變化情況，加強對海星產卵群體和幼體的監測，並研究建立海星暴發預警體系，對海星影響進行科學評估，研究推廣海星處置可行性措施，建立海星災害科學處置長效機制，確保膠州灣貝類養殖安全。

“解決海星大量出現問題，首先需要掌握膠州灣生態系統的結構、功能和過程發生了怎樣的變化，以及為什麼會發生變化，然後才能對症下藥。”中國海洋大學水產學院教授慕永通認為，只有生態系統實現新的平衡，許多亂象才會消失，整個過程需要多學科專家協同努力，也需要科學和政策的有效整合。

生態環境部發布的《2020年中國海洋生態環境狀況公報》顯示，膠州灣900平方公里的監測區域生態系統處於亞健康狀態，表現在浮游動植物密度過高，底棲動物密度、生物量過高，達到1468。3個/平方米，主要優勢種是菲律賓蛤仔。

2021年7月，山東省第二生態環境保護督察組向青島市反饋督察情況時指出：《膠州市養殖水域灘塗規劃》未對膠州灣國家級海洋公園重點保護區內的2處限養區提出退出計劃；在不具備調整條件情況下，城陽區於2021年3月將膠州灣國家級海洋公園禁養區調整為限養區……

“只要膠州灣有大量貝類存在，海星遲早會再次暴發。改變了自然，就得承擔後果。”張光濤表示。近日出臺的《青島市“十四五”海洋生態環境保護規劃》提出，2022年10月底前，完成膠州灣海域海水禁養區內養殖清理；加強執法巡視檢查，確保膠州灣海域無新增或非法養殖設施。

楊紅生認為，系統性開展海洋生態系統修復工程已經迫在眉睫，必須從保護環境、修復生境、養護資源做起，從而實現海洋生物資源的自我補充。

從生態平衡的角度來看，減少膠州灣海星數量，要讓它們的天敵多起來。一方面，嚴格查處拖網、地籠網等禁用漁具，保護灣內現有的漁業資源。另一方面，增殖放流能夠捕食海星卵及幼體的物種，如黑頭、鱸魚、牙鮃、偏口魚、舌頭魚、黃姑魚、蝦虎魚等，逐步修復灣內生物資源。