春來遠山“魔豆”香——一杯咖啡裡的山鄉鉅變

雲南普洱市思茅區南屏鎮大開河村的村民在採摘咖啡果（2月23日攝）。 新華社記者 陳欣波 攝

這是2月22日在雲南普洱市一家咖啡生產企業內拍攝的新收購併準備進行處理的咖啡鮮果。 新華社記者 陳欣波 攝

拼版照片：上圖為村民在雲南普洱市思茅區小凹子咖啡莊園內進行咖啡育苗（資料照片，1997年攝）；下圖為咖啡師（左）在雲南普洱市思茅區小凹子咖啡莊園內製作咖啡（新華社記者陳欣波2月22日攝）。 新華社發

80歲的高階農藝師廖秀桂（左一）在雲南普洱市思茅區小凹子咖啡莊園內向兩名遊客做介紹（2月22日攝）。 新華社記者 陳欣波 攝

工作人員在雲南普洱雀巢咖啡中心倉庫內工作（2月22日攝）。 新華社記者 陳欣波 攝

這是雲南普洱市思茅區一家企業的咖啡曬場，工作人員在翻曬咖啡（資料圖片）。 新華社發

在雲南普洱愛伲莊園咖啡有限公司內，工作人員在烘焙豆生產線上忙碌（2月22日攝）。 新華社記者 陳欣波 攝

在雲南普洱市思茅區野鴨塘河谷咖啡莊園內，楊鴻簡（左一）在給一群年輕人介紹咖啡知識（2月23日攝）。 新華社記者 陳欣波 攝

遊客在雲南普洱市思茅區小凹子咖啡莊園內品嚐咖啡（2月22日攝）。 新華社記者 陳欣波 攝

在雲南普洱奧萊咖啡有限公司內，工作人員在加工收購的本地咖啡準備進行杯測：左上圖為咖啡烘焙機在晾涼咖啡豆；右上圖為稱重咖啡豆；左下圖為磨咖啡豆；右下圖為衝好的等待杯測的咖啡（2月22日攝）。 新華社記者 陳欣波 攝

雲南普洱市思茅區南屏鎮大開河村及周邊種植的咖啡（2月23日攝，無人機照片）。 新華社記者 陳欣波 攝