夏日炎炎，用它清熱祛火、消暑清心最靠譜！

本期專家

夏至已過，解暑生津自然成為了大家養生的主旋律。胡主任提醒大家，

夏日讓人煩躁易怒的根源是煩心，若心不“管好”，那麼全身也都“難好”。

只有夏季清心了，人才不易煩躁，情緒舒暢才是健康的大前提。所以今天我們就和胡主任一起聊聊，夏日清心養生的細節有哪些？

清心先祛火，有分虛與實

夏季的炎熱讓人很容易上火，尤其上心火，繼而受到外界刺激，急躁易怒、脾氣大的表現便是常態。

其中心火分為實火和虛火兩種：

實火因有邪在體內導致有痰、熱、瘀，驅邪是祛實火的關鍵；

虛火是由於陰液的相對不足導致陽氣相對亢盛，避免虛火上身的關鍵是給陰液加水。

如何辨別實火與虛火

中醫講究望聞問切，夏季心中有火可根據中醫舌診辨別實火與虛火。

實火症狀：

高熱頭痛、面紅目赤、大便秘結、口苦燥渴等。

虛火症狀：

潮熱盜汗、口舌生瘡、臉上長痘、失眠煩躁等。

所以經常口腔潰瘍的朋友們，先別急著用蓮子下火，胡主任提醒要先搞清楚是否虛火上身，再對症下藥。

夏季祛火有妙招

性寒去暑的

綠豆沙

、生津開胃的

酸梅山楂汁

、解暑熱的

西瓜汁

、

涼茶

這四款坊間下火茶飲要

分割槽域、體質人群飲用

。

北方最好

以

酸梅湯為主，

南方則是

我們熟悉且較為普及的涼茶，其中西瓜汁解暑熱的效果不錯，但是糖尿病的患者要少喝。

同時，胡主任說道，《黃帝內經》中《素問四氣調神大論》告誡我們應根據夏季晝長夜短的特徵

順時養生——晚睡早起

。

中醫講“心藏神，心為君之主”，補神的關鍵是選擇合適時間休息，所以在夏季祛火，再搭配一個“子午覺”自然會事半功倍。

子午覺的時間：

指子時（23點至1點）、午時（11點至13點）這兩個時間段，若能在這兩個時間段入睡，則能讓心魂神都得到充分的休息。

因此夏季的晚睡並非凌晨入睡，而是

晚上11點前上床休息

，這便會讓諸神歸位休息，最有利於人體健康。

同時，遵循晚睡早起養生原則的夏天由於白晝較長，中午12點是陽氣最旺時候，這時候睡午覺小憩能安神補神。

但是午休時間並非越短或越長越好，胡主任告訴我們

午休以1個小時為佳

。

專家養心食療方

“淡竹葉茶”

胡主任說夏天除了常見的一些養心食材以外，用本草來養心，效果也是非常拔群的。

他推薦可以用

淡竹葉來泡水喝，有清心、安神、利尿等功效

。

在沖泡淡竹葉茶時可

再加一些補肝、腎、滋陰的食材

（如枸杞），夏季出汗增多容易傷陰，所以加入

枸杞能緩解出汗傷陰的情況，特別適合現在飲用

。

淡竹葉茶的注意事項：

夏季喝淡竹葉茶能消暑、祛火，但是並非男女老少都適宜——服用禁忌：

（1）

無實火、溼熱者慎用；

（2）

體虛有寒者禁服；

（3）

孕婦忌服；

（4）

腎虧尿頻者忌服，腎陰虛導致的虛火會更加傷陰傷腎，導致尿頻。

專家養心食療方

“二參淡竹粥”

除此之外，胡主任還帶來了另一款夏季養心食譜——二參淡竹粥。

這款粥膳能有效緩解心悸、氣短、胸悶、心前區疼痛等症狀，對夏季的心臟疾病有很好的預防作用。

非常適合

氣陰兩虛

的

冠心病患者

食用。當然，氣陰兩虛且帶點血瘀的朋友們也可在家熬製這鍋粥，不過丹參的用量適當減少。

熬煮

“

二參淡竹粥

”的食材：

西洋參3g 、丹參10g 、淡竹葉6g 、粳米30g 。

在家制作非常簡單，備好食材等鍋中的水燒開後，再將丹參、淡竹葉、粳米放入鍋中煎煮。待粥快熟時放入西洋參，轉小火熬煮20分鐘即可。

下方觀看煲粥影片版

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夏季養生該注意的細節和原則，大家都記住了嗎？或者你也有推薦的夏季養生心得和食譜嗎？可在下方留言分享給各位小夥伴喲~

本期健康掌門人

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