恢復古法炮製技藝，弘揚中藥歷史文化——湖北老字號中藥企業舉辦老酒坊祭天封壇儀式

12月22日上午，一場古風古韻的葉開泰老酒坊祭天封壇儀式在漢陽建港舉行。據悉，儀式上啟用了葉開泰藥號傳世52年僅存的三口老酒缸來典藏葉開泰壯骨酒。

藥酒在華夏醫藥史上處於重要的地位，古代殷商時期就已有藥酒的記載，西漢司馬遷《史記·太史公自序》曰：“夫春生夏長，秋收冬藏，此天道之大經也”，冬至節舉行封藏大典，是華夏各地的重要儀式。葉開泰在今天舉行葉開泰老酒坊祭天封壇、典藏儀式，一方面紀念古人先賢，弘揚中醫藥傳統文化；另一方面傳承中藥經典，迴歸真中醫、真中藥。

值得一提的是，典藏壯骨酒前身系葉開泰三寶之一的虎骨追風酒，由第七代傳人葉名灃創制，已傳承近兩百年。問世之初便以其祛風除溼、活血止痛的功效而馳名湘、鄂、贛、豫、陝等省，並遠銷南洋。後遵從國家規定，這批20年前生產的最後一批酒更名為典藏壯骨酒，得以封存，永不再生產，亦不做銷售，只用於慈善用途。除此之外，葉開泰的古方藥酒還有絡石藤酒、龜鹿二仙酒、疾風蘄蛇酒。《武漢文史資料》1980年第一輯發表了《中國四大中藥店之一的葉開泰》。這篇文章由葉氏第16代人葉元同口述，趙鐸於1962年整理，郭友文編改。文章談到葉開泰藥酒時寫道：“製藥酒，必須浸泡兩年以上”。

葉開泰還斥巨資打造了葉開泰中醫藥文化街區，恢復傳統藥號“前店後廠”的經營模式。前店包括葉開泰國醫館、葉開泰中醫藥博物館、葉開泰頤生館、葉開泰典藏老酒坊、葉名琛紀念館；後廠包括健民集團文化總部、菁品國藥生產基地、古法炮製技藝傳承基地、葉開泰百草園、健民集團研究院、葉開泰珍品閣。前後融為一體，相互支撐，相互促進，為廣大老百姓提供中醫各科看診、中藥代煎、丸散膏丹加工製作、健康講堂、中醫外治、精品藥房等各項特色服務，讓中醫藥迴歸為一種生活方式。葉開泰中醫藥文化街區擬定於2018年6月1日榮耀開街。

根據國家“十九大”中醫藥發展規劃政策，中醫藥企業紛紛積極響應政府號召，認真貫徹落實各省關於全面推進中醫藥發展的實施意見，深入挖掘中醫藥文化的核心價值。植根於荊楚大地的老字號葉開泰，積極探索創新驅動，走發展之路，從發展戰略到生產經營，從管理模式到企業文化進行全面的升級，以實際行動助力湖北省中醫藥文化產業大格局的形成，為建設中藥強省的戰略目標貢獻力量。

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