紫背天葵這樣種，爆盆很簡單，不僅能當盆景還能吃到新鮮蔬菜！

青天葵怎麼吃

隨著社會不斷髮展，城市裡高樓林立、市郊別墅成群，逐漸成為鋼筋水泥的叢林。人們在物質生活水平不斷提高的同時，對精神文化的需求也在不斷加強。利用綠色植物進行居室綠化、美化與裝飾，已成為城市現代家居的時尚。綠色植物給人們帶來愉悅，緩解了人們因社會競爭所帶來的壓力，增添了生活情趣。除此之外，它還可以淨化居室的有害氣體、除塵，調節室內溫溼度，具有室內“淨化器”、“吸塵器”和“空調器”的美譽。

居室綠化，除了觀賞性的花卉、草本木本植物，蔬菜也是近年來備受歡迎的新選擇。利用陽臺或露臺種菜可給生活帶來活力、增添情趣，將田園景觀引入居室，既能達到美化、淨化綠化居室的效果，給居室帶來勃勃生機，也能在一定程度上滿足居民“迴歸田園”的心理需要。蔬菜種植在陽臺或露臺都可起到綠化、美化和家居裝飾的效果。菜中有很多色彩鮮豔、多姿可人的種類適合於陽臺種植。

紫背天葵別名血皮菜、觀音覓，是菊科三七草屬中以嫩莖葉供食用的半栽培種，屬宿根常綠草本植物。

1、陽臺種植適應性

紫背天葵性喜混暖潮溼，生長適宜溫度為20~25℃，可以耐受35℃高溫，在零下5℃時，根系仍能保持活力。適宜根狀莖萌發的氣為8-22℃，第莖生長最話宜溫度為20—28℃；30℃以上其莖杆木質化速度加快，30℃以上或8℃以下生長緩慢。紫有天葵只要溫度適宜，可週年生長，無明顯休眠期。紫背天葵8月下句花芽分化，9月上句抽薹，9月下句開花到年3月份。紫背天適應性較強，耐熱、耐幹早、較耐陰。在日照充足時，紫背天葵生長旺盛，耐薄，適宜在光照較充足的陽臺上種植。紫背天葵是個體較小的葉菜，可以根據所種的數量進行容器選擇，適宜土壤或基質種植，也適宣於營養液栽培。紫背天葵對容器要求不高，以種植數量選擇栽培槽、盆缽的等容器

2、種苗選購與培育

紫背天葵為半栽培種，栽培歷史較短，生產上尚無形狀不同的栽培品種供選擇。紫背天葵適應性較強，可週年生產，但以秋冬季、春季生長較旺盛。紫背天葵的莖節部易生不定根，目前大多采用扦插繁殖育苗。春季從健壯的母株上剪取6~8釐米的頂芽，若頂芽很長，可再剪成1~2段，每段帶3~5節葉片，摘去枝條基部1-2片葉，插入苗床上。苗床可用土，或細沙加草滅，也可扦插在水槽中。扦插株距為6~10釐米，枝條入土約2/3，澆透水，蓋上塑膠薄膜，放在20℃以上環境中保溫，保溼至活棵，10-15天后便能成活，成活後帶士移植。

3、施肥與澆水

用有機肥作基肥，新增到花盆土壤或基質中，每採收1次追肥1次，可用腐熟的有機肥或市售的複合肥。澆水的原則是：土壤見幹見溼，保持容器不積水。營養液弒培時，需適時補充水分，10—15天更換1次營養液。

4、病蟲害防治

紫背天葵的蟲害主要有蚜蟲和白粉蝨，防治辦法如同其他葉菜類蔬菜。主要病害為病毒病，全株均可發病，症狀表現為頂端葉片皺縮。發病初期葉面出現深淺不一的斑駁條紋和病斑，嚴重時葉片皺縮、變小，生長受到抑制。病毒病的傳播途徑主要是蚜蟲傳播和採收時的人工接觸傳播。防治方法是：及時防治蚜蟲；加強陽臺環境管理，提高植株抗病性；一旦發現病株及時拔除，剷除傳染源。

5、採摘技巧

摘取嫩梢長15釐米，先端具5~6枚葉片。每次採收時，在莖基部留2-3節葉片，使新發生的嫩莖略呈匍匐狀，約半月後，又可進行第二次採收。從第二次採收起，莖的基部只留一節，這樣可控制植株的高度和株型。南方地區可週年收穫，北方地區，在溫度適宜的環境中也能夠週年採收，8~9月份是採收旺季。

看了這些是不是又增長了一些種植的技巧，那就趕緊行動起來 自己也可以打造一個菜園、花園陽臺。喜歡的朋友記得關注，點贊分享哦，每天為大家分享！謝謝