紅葉勝丹楓，闊葉類雜木盆景樹種烏桕栽培小記

秋冬，有許多的植物葉色堪比花海而絲毫不遜色，除丹楓銀杏之外，應屬烏桕這樹種最為出色，初冬時心形的烏桕葉子顏色漸漸由綠轉黃，在掉落之前再轉變成紅色，佇立於人行道旁的一棵棵烏桕，樹葉或黃或紅，那景象頗似一片楓紅。

今歲暖冬，冬季清晨的藍天，掩蓋不了這種葉子的出色美感，踩在乾枯的葉子上，沙沙的聲音不絕於耳讓人不由想起

“今歲霜遲殊未寒,籬東烏桕葉才丹。——陸游.《即事示兒輩》”

的美好意境，頗富詩意。

烏桕小史

烏桕原產於我國，是大戟科、烏桕屬落葉喬木，又有臘子樹、桕子樹、木子樹等別稱，

烏桕之名的來源有3種說法，一說緣於

其樹老時，根部會黑爛成臼，故得名

。又有

“以烏喜食而得名——《本草綱目》，也因此別名‘鴉臼’”的說法。

還有一種說法是

其葉片制皂（皂物為黑色染料）故而得名，

以上命名方式，哪種更為準確？不是做學問不必深究，但可以肯定烏桕與古人的生活是息息相關的。

烏桕在被作為經濟作物栽培史已有千年之久，古代的土地政策規定土地是國家的田地的收成都要繳納高額租金，因此造成以農耕為生的一般農民生活窮困，人們為了生存只好在田邊種植比較有經濟價值的樹種（不必納稅），其中又以烏桕樹種栽植為最，並具有高度經濟價值。

經濟價值：

烏桕種子外被的白色蠟狀物質稱為“皮油” 可榨

“清油”

供製燈用油、塗料油、潤滑油等等（有毒，不可食用），葉子可做染料使用。樹幹則是當成家家戶戶的薪材，樹根為中藥材之用，民間有用其治蛇毒、消腹水之說。在往昔農業時代，是日常生活中不可或缺的原料來源，經濟價值極高。

而到了近代，其產品功能逐漸由其他工業產品所取代，因此不再推廣種植，隨著生活水平的提高，物資匱乏狀態狀態逐漸消失，取而代之，烏桕逐漸野化出現在低海拔山區及平野的常見物種，甚而是行道樹景觀樹之一。

烏桕樹的分佈極廣，其生長區域北可達黃河流域，南可至廣東、越南，往東則及於江浙、閩越之地，且多為人工栽培，秋、冬之際，烏桕葉由青轉紅、掉落，構成鄉間特殊的植物景觀，時值氣候轉涼之秋末，枯葉斜陽，尤易引發詩人淡淡的愁緒與感傷。

烏桕常隨丹楓出現

烏桕常伴與丹楓，宋人楊萬里

《秋山》有“梧葉新黃柿葉紅，更兼烏臼與丹楓。 只言山色秋蕭索，繡出西湖三四峰。”

由於楓葉在有的低海拔地區不會轉紅，烏桕的紅葉則更易讓多愁善感的詩人思緒萬千。

膾炙人口的

《楓橋葉泊》

中有

“江楓漁火對愁眠”，

其中“

江楓”

被指疑為烏桕，因為烏桕生於曠野、塘邊或疏林中，清代學者王瑞履在

《重論文齋筆錄》

中為其引證

：“江南臨水多植烏桕，秋葉飽霜，鮮紅可愛，詩人（張繼）不知楓葉生山，性最惡溼，不能種之江畔也。”

學者證明了烏桕與楓的生長習性，但是否江楓就是烏桕仍有待考（因又有一說江楓僅為寒山寺旁的“江村橋”與“楓橋”）。但無論是否烏桕，“江楓”已定然不是紅楓。

初春，滿樹綠芽的烏桕蓄勢待發，時至四五月，已然枝葉茂盛，綠油油的一片，初夏穗狀黃色花序默默地綻放，則又是另一種生命的起端，入秋之後悄然結果，在冬季落葉前葉色轉紅，成就四季分明的生命週期。

遇凜冬蕭肅時，烏桕光禿無葉，蒴果累累，成熟的果實，形如薏米，一顆顆包裹著假種皮的白色果實也是另一種美麗的景緻，如若有幸，還能見到滿樹鵲鳥在枝間跳躍，則是另一種生機的景象呈現。

栽培賞析

以前在鄉間地頭，能看到3米多高的烏桕樹，冬季來臨，整棵樹紅通通的，不過那時候大人都在為三餐溫飽操勞，烏桕這等雜木少有人有閒情逸致去欣賞它，烏桕可以利用種子繁育做成種子盆栽，亦可培育稱小品賞玩，盆景中大多樹種宜以樹小相大為佳，細葉枝節短密者更易製成盆景，但將烏桕當觀葉小品賞玩賞玩亦無不可。而且在一些曠野溪澗，常見一些烏桕老樁經常年風雨沖刷自然侵蝕，其幹身老態竟顯，值得賞玩一番。

烏桕花為單性花，雌雄同株同花序，葇荑花序，頂生，花序長約5至9公分，直立或彎曲呈拱形。烏桕的蒴果非常飽滿，金秋10月的時候，綠色果殼會轉為咖啡色，10月底，果殼裂開後露出帶著白色假種皮的種子。

培育烏桕種子盆栽的關鍵就是前期種仁的處理，烏桕種仁外面被這一層白色臘質包覆，（這層臘就是古時用來做蠟燭的用的）需要將蠟質層處理乾淨之後再進行播種繁殖，不然會影響到種子的發芽。

不破殼栽培：

可將種子清洗後先泡水2至3天后，再將它們放入網袋搓洗即可去掉白色的假種皮，簡單有效，這是不破殼栽培的方式。

破殼法：

用破殼的方式可以讓種子更快的萌芽生根，破殼之後，將種子放入培育盆的水草中層悶芽，大約1星期左右就會陸續發芽長出白嫩的根。

破殼時用鐵鉗，如圖將烏臼種子立放在鐵鉗內側刀口稍稍用力即可完成，將種子立放在刀口的原因是，施力與受力是以點狀接觸，可以避免夾破種仁。

烏臼屬於落葉性植物，適合在早春時節進行播種，將種子直接種下之後把土壤均勻澆透。然後把種子均勻的鋪在沙質土壤上，上面覆蓋一層薄土，並蓋保鮮膜覆膜保溼保溫，白天時掀開薄膜進行透氣與澆水，避免因為忘記澆水，而導致種子無法發芽。

新手盆友嘗試栽培時，建議選底部有排水孔的盆器為宜，泥土掩蓋種子薄薄一層即可，若不做覆土的話，也可以選擇麥飯石之類鋪在種子上，在種子未發芽之前，每日噴水3~5次左右，讓盆土保持溼潤，有利於種子的發芽。

烏桕的生長非常迅速，那時候泡幾天後用培養土種小盆，再慢慢換盆，實生的小苗很快就會長成小樹，可分盆栽培，製成小品盆景，再適當控制生長，控制樹形，適當纏線拿彎，一件小品盆景就能很快的展現在你的面前。在移栽時，建議帶一些小土團而不要裸根移栽更有利於生長存活。

合植小品

上圖為用淺盆以叢林式栽植的烏桕小森林。

在利用淺盆栽植時，盆土需要有一點黏性。

這裡用的為園土，混一點大顆粒的砂石，並加入一些赤玉土，但用這兩種培養土黏性都不太夠，因此還是要混一點一般的泥土

（盆景栽培粘土其實並不適用，最好還是砂性的確保排水透氣通暢，少用黏性過強的）

不管何種基質，澆水時都需要注意不要用水柱澆灌，避免衝擊力過大將土壤衝散。

烏桕小品（一年後）

栽培一年之後，一片綠色的小森林就完成了，長得還可以，但盆樹木的高度還要再做一些調整。

合植的盆景造型方法思路可參閱：盆景進階技巧：由淺入深，解析叢林式盆景製作表現技巧，實操分享

這株烏桕的小品實生苗的樁頭露根都非常有特色，但也有它最為明顯的缺點，就是在根幹交界處蟠扎纏繞後的鋁線痕跡了，後續稍做培養，今後作為一件小品欣賞還是不錯的。

這件烏桕的迷你盆景，別看它這樣小小的，也種了超過四年才有這種味道，烏桕在低海拔就容易紅葉，葉子越成熟的越紅，所以由紅、紫紅、紫、墨綠各種顏色都能看到，一件迷你小品細小天然，也能雅趣橫生。

烏桕樹勢很強健，隨便種隨便活，

日常養護時盆土記得保溼即可

，盆景創作真的不能用看的，更多的是動手，做了才能掌握其中的奧妙，弄了一些烏桕，對烏桕的樹性也就愈發瞭解了。

下次，再見到綠油油的烏桕或者是丹紅成片的烏桕時，不妨放慢腳步，好好享受這一年四季擁有不同面貌的美麗樂章。

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