螃蟹好吃，但要想養得好，還是需要多學習

螃蟹好吃，但要想養得好，還是需要多學習

提到螃蟹大家應該很熟悉吧，因為在生活中很多人都是非常喜歡吃螃蟹的。螃蟹的上市季節一般都是在秋季，雖然其他時候也有，但是沒有秋天的肥美。但與螃蟹的美味相對應的是螃蟹的價格，螃蟹大量上市的時候可能會便宜一些，其他時候都是有些小貴的。但架不住人們愛吃呀。螃蟹之所以這麼的受歡迎與它的營養成分高也很有關係的。螃蟹屬於性寒的食物，但是對於人體健康很有好處，同時送禮佳品的，所以自己養殖螃蟹是不錯的創業之路。

螃蟹雖然好吃，但大量養殖可是一件挺複雜的事，其實只要掌握了足夠的養殖經驗和技術也是不難的，尤其是專業的養殖戶，他們對於螃蟹養殖的心得已經牢記於心了，對於他們來說最關鍵的還是要提高螃蟹的產量，以及提高螃蟹的質量，那種個大肉多的螃蟹價格自然會更高的。

養殖螃蟹首先就是要準備蟹塘。雖然絕大數的螃蟹生活在海里，但我們日常食用的還是河蟹為主，畢竟海蟹要靠近大海才好養殖。螃蟹的繁殖主要還是靠母蟹繁。所以螃蟹的大小與養殖的數量有直接關係，地方大了，競爭變小，螃蟹有足夠的資源生長。蟹塘可是很有講究的，要是準備不好會直接影響到螃蟹的產量。新的蟹塘裡面一定要有沙土，因為螃蟹很喜歡打洞，但是淤泥不可過多，要保證注水、排水方便；其次水深不要過深，不要超過1。2米，陽光充足。

有了蟹塘還是不夠的，螃蟹對水質要求比較高，要是有汙染的水肯定是不行的，所以在蟹苗下去之前要先消毒，主要是撒石灰粉，一般一個月撒上兩次，這樣堅持兩個月就可以了，水質可以得到很好的改善，水會變得更加清澈，關鍵是水裡面的蟲害也會消滅的，所以相當於起到一個消毒的作用。在放蟹苗前半個月左右可以開始消毒淨水，等石灰的藥性消失後就可以放蟹苗了。

蟹塘、水質都準備好了，還要往蟹塘裡種植水草，螃蟹除了吃飼料之外也喜歡吃水草，所以水草是很關鍵的，有的蟹塘裡面沒有水草，那也沒有關係，直接重新種植進去就可以了，水草很好存活，但必須要嚴格消毒，不要帶入其餘天敵之類的。因此選擇蟹塘位置要選在陽光充足的地方，可以讓水草更好的生長。也有利於其他的小生物生長。可以為螃蟹提供飼料外的小零食。

螃蟹是群居生活，買蟹苗的時候稍微多一點。蟹苗當然是要購買質量好的健康的，所以要找有經驗的信譽高的養殖戶購買，他們是專門培育蟹苗的，蟹苗的健康是非常關鍵的。蟹塘裡單單養螃蟹是不夠的，沒有競爭沒有動力，所以要養一些魚苗，與蟹苗混養，有利於提高螃蟹活力，而且經濟效益會更高。

螃蟹一般一天需要餵養兩次，但是也有三次的時候，這個主要還是根據水溫、天氣、水質來決定的。天氣晴朗、水質清澈可是適當增加次數，陰雨天氣、水質渾濁要減少投餵次數，並且要適當換水。餵養的飼料也要混合，有動物類的，各種小雜魚；植物類的；水草、浮萍之類的，還有專門的河蟹專門配合飼料。因此投餌時要混合搭配，避免長時間喂單一飼料，否則造成厭食，飼料利用率低，影響生長，出塘規格小。餵養的時間要大致固定，河蟹有晝伏夜出的習慣，夜晚外出覓食，投餵分上午八九點鐘和下午傍晚兩次進行，傍晚的投餵量整天喂量的 60～70%。

養螃蟹的過程中，要實時觀察螃蟹是否生病，例如腐殼病、黑鰓病、爛肢病、水腫病等等，要及時發現治療，選擇對應的藥或者手段，及時止損。在養殖的過程中，要適合更換水，保持水質乾淨，螃蟹才能長得好，畢竟有活力，手感重的外形美觀的螃蟹才是大家的首選，才能賣的上去價格。

個人認為養殖螃蟹也不是特別難的事情，但是經驗還是很關鍵的，雖然說很多經驗都是書本上的，有那種專門養殖螃蟹的書，但是這僅僅是書本上的理論知識，最後還是需要結合到實際的，實際是怎麼養殖的才更加的重要，希望所有的養殖戶都可以意識到這點。其實在養殖之前可以和有經驗的養殖戶先學習一下。在賣螃蟹的時候也是很關鍵的，現在市面上的價格是不統一的，千萬不能買吃虧了，最好還是選擇老買家出售，口碑一定要好。