種植山藥時，要注意種植的時間，還要做好管理

大家都知道，山藥不僅有著豐富的營養，同時還有藥用價值，所以在生活中是很受歡迎的。而且山藥有著多種做法，不斷的為人體輸送營養，因此在市場上的需求量也是很高的，況且它的價格也不便宜，所以很多人都喜歡種山藥。

不過種植山藥的過程中，有些種植戶的產量並不高，這主要跟種植時間和管理有關，下面來給大家分析下相關的知識，以便於幫助更多的種植戶。

種植時間

種植山藥的時間是非常關鍵的，可以說它直接決定了山藥最後的產量，如果在不適合的時間種植，山藥的整個生長過程都會受到影響。通常南方種植山藥是在每年的3月份左右，如果按照這個時間來種植的話，7月份左右就進入到了花期，9月份就是果期，到了10月份就可以收穫了。不過北方也可以種植的，因為種植的地區不同，所以在時間上也存在著差距，畢竟南方和北方的溫度差異還是比較大的，所以具體的時間也要看自己的實際情況。

中耕除草

如果是在南方種植，在出苗後正好遇到高溫多雨的季節，此時要是不注意管理的話，土壤就會出現板結，而且雜草也會生長的很快。其實不論是澆水還是下雨，都會促使雜草生長得很快，此時中耕除草的工作是很重要的，中耕時要注意，應該由淺變深來耕地，大概3次左右就差不多了，到了山藥生長的後期，也要讓土壤鬆散一些，但不需要太深，否則就會傷害到山藥的根部，從而在產量上受到影響。

做好搭架

山藥是種根類的蔬菜，不過它的地上部分也是有枝葉的，而且是纏繞型的，所以在山藥生長時就需要搭架，否則就會影響到葉子通風，也不能夠好好的吸收光照，從而使地下部分不能好好的生長。搭好架後，枝葉就不會伏在地上亂長，田裡的通風透光性都會提升，也可以避免出現病害。一般在植株長到20釐米左右時就要搭架了，接下來就可以讓山藥的枝葉慢慢的向上攀長。

肥水管理

在種植山藥時，肥水的管理工作是必不可少的，在這兩方面做到位了，才可以讓山藥更好的生長髮育，使根莖的生長能力提升。要是水分管理不當，山藥就會出現畸形，澆水量不能過多或過少。山藥對於肥料的需求量比較大，在種植前就要施入足夠的底肥，生長過程中要追肥三次，施肥時要根據土壤的情況來控制好肥料量。

種植戶們要清楚，山藥的種植時間是很關鍵的，選擇好了時間，就可以讓山藥在不同的生長時期遇到最佳的環境，否則每個階段的生長都會受到影響，那麼最後的產量肯定是不會高的。同時要做好平時的管理工作，任何的蔬菜都是必須要好好管理的，這直接影響到最終的產量，相信種植戶們都非常清楚這一點的。