醫方書中流行的香方 | 香道

合香如合藥，香方與醫方本屬同源，合香香方無論是觀念、製法都受醫家合藥的影響。

古代醫家們在編撰醫書時，也常將當時流行的香方記錄在書。

最早香方見於醫書，多是薰衣、香體功效的香方，兼具有防蟲、淨身清淨空氣的效用。

東晉葛洪《肘後備急方》中有『六味薰衣香方』；唐代孫思邈的《千金翼方》、《千金月令》中都記載了薰衣、香體的香方。

裛衣香方：丁子香一兩、苜蓿香二兩、甘松香、茅香各三兩、藿香、零陵香各四兩，右六味，各搗，加澤蘭葉四兩，粗下篩用之，極美。

漢唐時期，皇室所用的香方是不外傳的秘方，代表著皇室專屬的氣味。雖說宮中明令不許外傳，但負責制香的御醫還是把宮中的香方傳入民間。王建有時詩曰：

供御香方加減頻，水沈山麝每回新。

內中不許相傳出，已被醫家寫與人。

宋代以前醫書記載的香方都為薰衣香和香體方，到了宋代，醫書記載的香方，品種更加多樣。

在宋代官方出版的醫方書籍，《太平和劑局方》卷之十『諸香』收錄了芬積香、衙香、降真香、清遠香等焚於居室廳堂的香品香方。

衙香：甲香、沈香（剉）、箋香（剉）各六兩，腦子（研）、麝香（研）、各九兩，牙硝香研十二兩、檀香（剉） 二斤、臘茶清炒。右為末，入研藥，用蜜搜和令勻，如常法燒。

衙香，也稱為牙香，唐代末期衙香已經出現。在宋代衙香多焚燒於宮中、書房、寺院和衙門等地，是宋代文人階層比較流行的香方之一。

蘇軾的《書贈孫叔靜》寫道：『今日於叔靜家飲官法酒，烹團茶，燒衙香，用諸葛筆，皆北歸喜事。』

衙香的香方很多，在宋代《陳氏香譜》中名為衙香的香方有十五首。衙香中的上品，是用當時比較名貴的薔薇水（玫瑰香水）調製的，宋人毛滂《蝶戀花》詞：

不雨不晴秋氣味。酒病秋懷，不做醒忪地。初換夾衣圍翠被。薔薇水潤衙香膩。

宋元時期的《壽親養老新書》以老年養生為專題。此書共四卷，卷一為宋人陳直撰著，後三卷是元人鄒鉉續補。

鄒鉉增補內容頗為博雜，除了介紹各種養生、養性與治病方藥，又論及茶、酒、香、收畫、置琴等法。

在元人鄒鉉增補的內容中記載了降真香、雪梅香、江梅香、百花香、長春香、御愛四和香，應該是元代比較流行的香方。

雪梅香與江梅香、百花香、長春香並稱為『四品奇香』。這四首香方，均以歌訣的形式敘述香方的組成、用量、製法與氣味特色。長春香歌曰：

二兩箋香三兩檀，麝香腦子一錢寬。

華堂靜處爐煙起，清韻長春賽蕙蘭。

以歌訣看來，長春香的成分是以箋香（沉香）、檀香、麝香、龍腦為主。適合在家中廳堂使用，香氣比真蘭花還清雅幽遠。

明人徐春甫的《古今醫統大全》，是一部綜合性的醫學著作。卷九十八“通用諸方”中，記載了龍掛香餅、扇墜香、安息香、合香（南京回回方）等香方。

龍掛香餅料：檀香、沉香各二斤，排草一斤 ，乳香、木香、丁香、蘭苔各四兩， 黃煙六兩、麝香八錢、 炭末半斤、 酥合油十二兩 、欖油六斤 、蜜六斤，上和法如前。

此方為香餅方。在明代常見的龍掛香類似線香，李時珍《本草綱目》線香中提及龍掛香：

『線香，成條如線也。亦或盤成物象字形，用鐵銅絲懸爇者，名龍掛香』。

龍掛香分為黃黑兩種，黑龍掛香價格比較高，屠隆《考盤餘事》載龍掛香『黑者價高，惟內府者佳』。在香學書籍《香乘·獵香新譜》中記載有黃龍掛香、黑龍掛香兩首香方。

在明人王大倫的《嬰童類萃》中也記載了一首香方，此方與《古今醫統大全》中的合香方（南京回回方）類似，是明代比較典型的合香組方。

合香方：排草一斤、甘松四兩、廣陵香半斤、藿香四兩、丁香一兩、木香二兩、 檀香四兩、荔枝核四兩（無核炭亦可）、青黛少許、麝香多少隨意加之，共磨為末，瓷罐收貯。

此香為印香方，印香是古人比較流行的焚香方式之一。焚印香要用鏤空的模具，將香粉壓制成連筆的圖案，此法需靜心、慢弄，適合調心。

古代的醫家不僅收集香方記錄成書，也自己創作香方，在《香乘》中記載了一首北宋名醫楊吉老調製的『楊吉龍涎香』，對香藥的炮製與窨制都比較講究。

從中醫的角度來說，焚香也是一種療疾法，用以抑制黴菌、驅除穢氣等。

由於所用原料四氣五味的不同，製出的香也有品性各異的功能，或解毒驅蟲、或防腐除黴、或健脾鎮痛。

在醫書中常有祛邪辟穢的香方，明人王肯堂《幼科證治準繩》載：『闢穢香，蒼朮一斤、大黃半斤，右細捻，放火爐中燒之』。清代愛虛老人《古方匯精》中有可佩帶可焚燒的『闢瘟神方』：

乳香、蒼朮、細辛、川芎、甘草、降香、檀香各一兩，共研細末。棗肉為丸。芡實大。曬乾佩之闢瘟，燒之闢疫闢穢。

香學書籍《香乘》中也記載有辟惡穢的『清穢香』、『清鎮香』；治癒頭風的『清神溼香』；治心腹痛的『南番龍涎香』等療疾功效的香方。