9月水產季，6種海鮮最該吃，個頭肥美味道鮮，漁民成箱往家裡搬

蝦爬子什麼季節最肥

金秋九月，是海鮮水產的旺季！大家愛吃的多種海鮮紛紛上市，而且這個季節的海鮮個頭肥美味道鮮，營養也足。海鮮，從來都不缺追捧者，9月海鮮盛產季他們自然是不會缺席！用海鮮愛好者的話說就是，九月寧可不吃肉也要吃海鮮！那麼，9月，最該吃的海鮮是哪些呢？這6種海鮮你別錯過，漁民自己都成箱往家搬，貴也要捨得吃！

青蟹

秋風起，蟹腳肥。秋季正是螃蟹最為肥美的季節！而9月是品嚐青蟹的最佳時機。青蟹的肉質鮮美，而且營養特別豐富，是眾多家庭宴客和宴會席上的佳餚之選。而說到青蟹中的母蟹就更值得一嚐了，也就是我們說的膏蟹，一口咬下去滿滿的蟹黃蟹膏。青蟹遍佈國內的沿海城市，其中以浙江省寧海一市青蟹和三門青蟹最為出名。

梭子蟹

既然9月是吃螃蟹的大好時節，那麼自然不能錯過梭子蟹了！有著“海產第一鮮”的梭子蟹以味道鮮美著稱，不需要過於繁複的烹飪方式，直接清蒸是最能保留梭子蟹鮮美的吃法。梭子蟹有著豐富的蛋白質以及微量元素，是秋季滋補食材的不二之選。

望潮

可能很多人不知道“望潮”是一種什麼樣子的海鮮？其實望潮就是小的八爪魚，居住在海灘的泥洞裡，漲潮的時候就會爬出洞口舞動自己的腕，似乎在迎接潮水的到來，所以因此得名“望潮”。9月初的望潮最為肥大，所以這個時候正是吃望潮的大好時機。

蝦爬子

說蝦爬子估計很多人不懂是什麼，那麼說蝦姑和皮皮蝦你們就立馬知道了吧！每年的4、5月是皮皮蝦肥大鮮美的季節，另一個吃皮皮蝦的季節就是9月以後了。我們都知道，吃蝦蟹類的海鮮肉厚肥美是很重要的，而9月的皮皮蝦就能讓你大飽口福。肉質飽滿的皮皮蝦，不管是清蒸、爆炒、油炸，吃著都足夠過癮！

鮑魚

秋季是鮑魚長肥的好時節！所以說9月的鮑魚個大肥美，味道鮮美，如果有條件的話要嚐嚐看了。眾所周知，鮑魚是名副其實的“高檔滋補食材”，一般大家更傾向於買鮑魚乾送禮，這樣顯得比較有誠意。不過如果是住在臨海地區的人，我想吃鮑魚是一件信手拈來的事吧？

生蠔

金秋九月，也是貝殼類海鮮上市的高峰期，不管是牡蠣還是生蠔，亦或者雪蛤、扇貝個個肉厚肥美。就拿生蠔來說，每年的9月到次年的4月都是吃生蠔的好時節，這個階段的生蠔肉最肥。生蠔不用我多介紹了，家庭聚餐、燒烤聚會很多人都選擇生蠔當“主菜”，營養價值特別豐富，可別忘記吃。

好了，9月，寧可不吃肉也要吃的6種海鮮，個頭肥美味道鮮，貴也要捨得！確實，對於居住在非臨海地區的我們來說，海鮮可以稱得上“奢侈”食材了，因為漁民們每天都能夠吃到的海鮮，到我們這邊立馬漲價到好幾十元一斤，甚至幾百元一斤。不過不管怎麼樣，9月的海鮮還是值得我們一嘗！

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