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網上說豬肉“飄綠”,跌破15元,我去肉店買了2斤,卻高興不起

2022-03-07由 盆栽餘小棧 發表于 漁業

臊子肉是什麼肉

豬肉價格從去年下半年開始,像坐上了火箭一般,一路高揚,從原來的10元左右一斤,一直漲到了將近30元,養豬的人和賣豬肉的老闆自然是美美的賺了一大筆錢,可普通者百姓卻因此減少了肉食的攝入,有的人甚至都不敢吃肉了。

我家是陝西寶雞的,在我們當地,每家每戶都有用肉做臊子肉的習慣,一次做5-10斤,放半年也不壞,主要是因為方便,吃飯時熱點臊子肉用來夾饃,或者直接用來拌麵,都特別美味。由於肉價的不斷飆升,我家都好長時間沒做臊子肉了。

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中秋節能吃到20元一斤的豬肉嗎?專家說能?我想知道哪個專家說的

然而就在最近,我瀏覽手機時,a不斷地推送資訊給我,說是豬肉價格“飄綠”“直線下降”“塌方式下降”,有的還說“跌破了15元一斤”“”5元肉也有可能”等等。說是豬價“下跌潮”的根源在於終端豬肉消費疲弱,以及受不斷投放的凍肉影響。我也是好長時間沒去市場上買肉了,所以就來到附近一家菜市場看看到底是漲了還是跌了。

網上說豬肉“飄綠”,跌破15元,我去肉店買了2斤,卻高興不起

我看到,這家肉店裡人頭攢動,特別熱鬧,我以為真的豬肉掉價了。我問老闆“豬肉一斤多少錢”,他的回答卻讓我大跌眼鏡,“五花肉25一斤,排骨28一斤,豬裡脊38一斤”。這不是和之前一個價,甚至比之前還貴了一些。已經到店裡,也問了價錢,就不好意思說不要了。於是我只要了一小塊,老闆用稱稱了一下,大約2斤左右,花了我50。02元。

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自己家裡的刀不夠鋒利,所以我讓老闆娘幫我切好了。肉店是免費幫忙切的哈,要啥樣就切成啥樣,但一般是不洗直接切。這次,我特意讓老闆娘幫我用水衝了一下。回家做臊子肉,2斤肉做成臊子,也就在半碗的樣子。

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不知道,你們那裡的豬肉是啥價錢?你們平時會買豬肉吃嗎?你覺得豬肉會降價嗎?歡迎大家留言一起討論。