這個火熱的六月：帝王蟹的另一種簡單而美味的吃法！

帝王蟹幾月份最好吃

阿拉斯加與智利帝王蟹

八鮮姐為這個火熱的六月又收集了清蒸帝王蟹的的做法，為廣大愛吃原汁原味的海鮮吃貨帶來了福利，其實清蒸帝王蟹的做法簡單而又能吃出帝王蟹的特色：白色的蟹腿，鮮香脆甜，吃起來大口大口地很爽！味道好極了！

步驟

1。冰鮮帝王蟹拆封，洗淨。

2。把蟹蓋掀開，去除蟹肺（腮狀絮棉物），將蟹腿一一卸下，蟹身切成四塊。

3。鍋中加水，放入薑片，籠屜上面擺放分割好的帝王蟹塊，水開後大火蒸6分鐘即可。

薑末

4。薑末加入生抽、白米醋、香油調和成“三合油”。蒸好的蟹塊蘸汁食用。

蒸好的帝王蟹

好了 ，是不是很簡單？為廣大愛吃海鮮的同胞們提供一種更為簡單的做法。

提示：

清蒸並不是什麼調料都不放而是量少或調料品種少放。

薑片放在水煮可以去除蟹腥味，而且還能驅寒。

蒸的時間要掌握好。帝王蟹因其體大肉厚大火5分鐘即可，時間。。。（展開）

這個六月吃起來吧！還等什麼？有帝王蟹的日子不會差。