如果你喜歡吃魚的話,你可以進來看看我這個做法

黃姑魚怎麼做好吃

現在的人真的是越來越喜歡吃海鮮了，因為海鮮的味道非常好吃。而且價格非常的便宜，雖然說大部分海鮮都是比較貴的。但是我今天說的這個海鮮還是比較便宜的，今天我給大家說一下這個黃姑魚，黃骨魚這個東西，我在家鄉的時候俗稱是黃姑子，這種魚含有的營養非常多，它裡邊含有的蛋白質非常的高。

而且吃起來特別特別的好吃，看起來的話這種魚呆萌呆萌的，看起來也非常好看，首先我們把魚買回來以後把魚宰出來，然後我們接下來把魚稍微清洗一下。清洗一下，然後我們把裡邊兒髒東西都稍微看一下，因為裡面的髒東西有的時候清洗的話，可能清洗不下來。

可能會有一些殘留的髒東西，這個時候我們就稍微的看一下，如果有髒東西清洗的話，我們直接把它給拿下來就可以了，然後這個時候我們把鍋裡放上一些油。油熱了以後我們直接把魚放進去，放進去以後我們直接把魚給煎熟了。等到差不多兩邊都是金黃色以後，然後我們直接把它撈出來。

撈出來以後，這個時候我們準備上一點辣椒，然後再準備上一點蔥花，把它們放在鍋裡，然後炒出香味來，直接把剛才我們見過的魚放進去。放進去以後，然後我們繼續翻炒一下，放進去一些鹽，再放進去一點醬油就可以了，其他的就沒有了，這個菜基本上就做好了。然後這樣接下來我們差不多感覺魚熟了以後。

我們直接把它們撈出來，裝在盤子裡就可以了。這道菜做起來差不多和茄子長得差不多，而且看起來這個顏色和茄子差不多，因為這個黃骨魚裡邊含有的營養非常多嘛，所以我建議大家如果比較喜歡吃肉的話，可以多吃一下這個黃姑魚。而且這個東西也比較便宜，吃起來也比較好吃，所以說我建議大家。

如果晚上有時間的話，可以給自己做一個，而且這東西，平常給孩子吃的話，也可以補充補充孩子的營養，因為我們都知道現在的小孩子比較喜歡吃零食嘛，又有的時候也跟不太上，所以說，平時給孩子做的話，真的是非常好這個菜，而且晚上的話準備兩碗米飯，然後再吃一個這個黃骨魚的話，真的是特別舒服，特別好吃。